Как варить варенье из ч. смородины и яблок? Какие пропорции?
2 ответа:
Варенье с чёрной смородиной одно из любимых сладостей. Оно десятилетиями остаётся популярным и заготовки проходит почти в каждой семье. Не успеем оглянуться, как в июле ягода нальётся сладким соком. В одно время поспеют ранние сорта яблок и будем варить на зиму вкусное ароматное варенье. Готовить его просто. Возьмём:
Смородину помоем. В ягодах всегда много сора, поэтому расход воды потребуется большой. Сахар раздели пополам. Первую часть мы добавим промытые ягодки сразу. Перемешаем лопаткой и размельчим миксером. Затем, яблоки берём крупными. Очистим. Мякоть размельчим в овощерезке и отправим в смородиновую массу и будем томить закипевшее варево минут двадцать. Изредка помешивать, чтобы к донышку не пригорало. Если необходимо, подольём кружку воды и продолжим кипятить. В последнюю очередь высыпаем оставшийся сахар. Помешаем до полного растворения и закроем в чистые баночки под крышки.
Варенье получится густым с нежным яблочным вкусом.
Готовьте на здоровье.
Читайте также
Для приготовления такого блюда будут нужны четыреста граммов куриной грудки, одно куриное яичко, пятьдесят граммов рисовой крупы, сто пятьдесят миллилитров молока, половина маленькой ложки сахарного песка, одна маленькая ложка поваренной соли, половина маленькой ложки хмели-сунели, две дольки чеснока, одна маленькая ложка соевого соуса, щепотка чёрного молотого перца.
Сначала промоем четыреста граммов куриной грудки и нарежем на небольшие куски. Положим куски курицы в миску и добавим половину маленькой ложки сахарного песка, одну маленькую ложку поваренной соли, половину маленькой ложки хмели-сунели, две дольки измельчённого чеснока, одну маленькую ложку соевого соуса, щепотку чёрного молотого перца и хорошенько всю эту смесь перемешаем. Уберём в сторонку для маринования.
Пятьдесят граммов рисовой крупы отварим, процедим и дадим рисовому отвару остыть. В ёмкость блендера положим куски замариновавшегося куриного мяса, отваренный рис, разобьём одно куриное яичко, вольём сто пятьдесят миллилитров молока и перемелем до состояния однородной консистенции.
Обычные стеклянные стаканы смажем внутри растительным маслом и заполним их фаршем, не докладывая до верха стакана два сантиметра. Наполненные фаршем стаканы отправим в микроволновку, прикроем крышкой и готовим пятнадцать минут при мощности восемьсот. Через пятнадцать минут, дадим четыре минуты стаканам с готовыми колбасками постоять внутри. По прошествии четырёх минут, достанем стаканы с колбасой из микроволновки, вытащим её из стаканов и дадим остыть. Остывшую колбасу нарежем на порции и подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
