Question

Вы любите сложные блюда или простая еда вкуснее?

Answer 1

Я люблю простую еду. Наверное я консерватор в плане еды. Люблю то, что привычно, знакомо на вкус, без всяких сюрпризов.

Иногда, попадая на какие-нибудь кулинарные программы по ТВ, просто любуюсь, как человек готовит. Например, Юлия Высоцкая. Всё красиво, изысканно. Но для меня это наверное, как какое-то творчество, вид искусства. Нравится вид блюда, с каким увлечением она об этом рассказывает. Но я понимаю, что большинство из этих блюд мне даже попробовать не хочется. Любоваться - да, а есть нет.

Мне не всегда нравятся на блюдах различные украшения. Это красиво выглядит. Но часто эту красоту никто не ест.

Вообще, мне не очень нравится, когда из еды делают культ поклонения. Конечно, это дело каждого человека, как ему есть, что есть, в каком виде. И пусть едят на здоровье. Но мне - чем проще, тем вкусней и легче.

Answer 2

Еда - это одно из больших удовольствий в жизни. И искусство тоже. Изучать и учиться как правильно приготовить блюдо даже из простых продуктов для меня интересно. Ведь можно простой салат из зелени и овощей првильно заправить и тривиальное блюдо можно превратить в изысканное. Люблю красиво оформленные блюда, ведь человек сначала ест глазами. Можно простую молодую картошечку отварить, посыпать укропчиком, полить маслом с запахом семечек, положить на красивую тарелку, рядом малосоленый огурчик. Учусь готовить всю жизнь и мне не надоело. В поездках в другие страны всегда стараюсь попробовать блюда местной кухни, расспрашиваю как и из чего приготовлено, привожу рецепты и специи.

Answer 3

Готовлю в основном простые блюда. Часто пользуюсь духовкой, чтобы запечь мясо, рыбу, творог. Если котлеты, то готовлю их на пару. Каши намачивать стараюсь. Супы варю редко. Всегда на столе овощи. Заметила, чем меньше стою на кухне, тем полезнее получается блюдо.) И вкусы меняются, уже жареная еда не кажется вкусной.