Почему про коричневый цвет говорят, что это цвет бедности?
1 ответ:
Читайте также
С коричневым цветом в интерьере кухни (и других помещений) сочетаются многие цвета. Наиболее выигрышно смотрится сочетание коричневого с белым, золотистым, бежевым, персиковым, оттенками зеленого и желтого.
К бело-коричневой группе овощей и фруктов относятся фрукты белого, бежевого, коричневого цвета:
В них содержатся аллицин и селений. Благодаря ним лучше работает сердце, в крови ниже содержание "плохого" холестерина, повышается сопротивляемость организма, в том числе к раку.
Приготовим из этих ингредиентов салат "Колеслоу" капустный с майонезом.
Возьмем пол кило белокачанной капусты (конической, краснокачанной), моркови 1 штуку, 1/3 штуки луковицы, или одну луковицу шалот, немного тмина по желанию, соли, пару ст. ложек майонеза, половину мерной ложки горчицы и столько же уксуса, или 1 чайн. ложку яблочн. уксуса.
Капусту шинкуют, приминают, присалывают. Шинкуют морковь, лук, смешивают с капустой. Можно добавить свежий огурчик, сладкий перец, немного тмина. Отдельно смешивают майонез, горчицу, уксус, заправляют салат. Приятного аппетита!