Воцерковлённые православные христиане в большинстве своём соблюдают посты. Бывает, и невоцерковлённые тоже. Часто те, кто и хотел бы поститься, не могут по состоянию здоровья. Сейчас Великий пост, и самое главное, постараться избавиться от греха осуждения. Кто постится, а кто не постится - это не наше дело. Не то оскверняет человека, что входит в его уста, а то, что из них выходит. Это и о словах осуждения.
Пасха - это древнееврейский праздник, Пейсах. Празднуется по сей день, в честь исхода евреев из Египта. Название также связано с библейской легендой, когда бог, истребляя египетских младенцев, проходил миомо помеченных домов иудеев. Слово "пейсах" так и переводится - "проходить мимо". В дальнейшем на еврейский праздник наложились новозаветные события, и день, который должен бы называться "Светлым Воскресением Христовым", тоже стали называть "пасхой".
Сейчас пасху празднуют христиане всех ветвей церкви. И название так и закрепилось за этим праздником.
Лучше использовать шелуху не жёлтого, а красного лука – чем больше тем лучше, а воды поменьше – для более насыщеннго цвета.
Мы покупаем яйца с белой скорлупой и они отлично окрашиваются.
Сначала варим шелуху в воде – не менее полчаса после закипания; потом надо дать немного остыть отвару и процедить его сквозь сито.
В кастрюлю, с готовым и остывшим до комнатной температуры отваром, закладываем яйца и варим 10-15 минут при умеренном кипении.
После варки жидкость слить, остужать яйца в холодной воде не надо – лучше на воздухе.
По желанию, для придания глянца, яйца можно обтереть чистой салфеткой смоченной в растительном масле.
На Пасху Христову, после Литургии разговляются освященными накануне куличом, крашеными яйцами и творожной паской (пасхой). Это основные блюда на светлой седмице.
Кроме этого подают на стол самые разнообразные блюда, закуски и напитки, никаких ограничений нет. Первый, после Пасхи, постный день - среда следующей недели (после Радоницы).
Исторически сложилось свое пасхальное меню в разных христианских регионах и странах, не везде принято готовить характерные для центральной и северной России кулич и творожную паску, но крашеные яйца и особо-сдобную выпечку к светлому дню, готовят у всех православных народов.
В канун Пасхи православные идут на всенощную службу. Помимо религиозно значения, это еще очень торжественно и красиво.Перед полночью начинается крестный ход со свечами и хоругвями. Возвращаясь в храм в полночь раздается возглас "Христос воскрес!"- Весь храм отвечает "Воистину воскрес". С этого момента начинается праздник. Праздничная служба длиться до 3-4 часов утра. После службы и в течение всего последующего дня начинается освящение куличей и корзинок со снедью. В храм запрещается входить с мясом и колбасами. (Это отдельная история из Евангелия). Если Вы все же хотите освятить колбасу, то освятите корзинку на улице. Зачем святить одно и нарушать другое.Из напитков можно освящать вино, но водка и коньяк это не подобающие вещи для освящения. Водка не принесет пользы организму ни в освященном, ни не освященном виде.Во время освящения за батюшкой идет кто-либо из служителей церкви с корзиной. В Пасхальный праздник принято жертвовать.Почитайте, как проводила пасхальный праздник царская семья. Поскольку Вы вряд ли будете посещать неимущих и больных, Вы можете пожертвовать в корзину продуктами или деньгами для неимущих.Не будем срезу набрасываться и кричать, что батюшки будут на Вашу пачку печенья покупать себе Мерседесы. Не хотите- не жертвуйте.Хоть в Пасхальный праздник всеобщей любви давайте забудем о своей привычной агрессии и хоть окружающим не будем портить настроение. Проблемы в пожертвовании не в том, кому Вы жертвуете и сколько, а том (во взгляде сверху), как Вы беретесь со своей жадностью. Можно раздавать нищим.(Что Вы тоже не делаете, сознайтесь себе).Затем верующие возвращаются домой и период поста заканчивается пасхальным освященным яичком и кусочком кулича. Затем уставшие (все таки служба долгая) ложатся спать. Утром накрывается стол и начинается праздничное застолье. Приходят гости. Это основное. А какие -то мелочи -кто первым разобьет яйцо и т.д. это ерунда,которую хотите соблюдайте, хотите нет. Для больных Пасхальная служба транслируется по телевидению. Если Вы не настроены стоять на службе, Вы можете освятить продукты утром.Вы пост не держали, Вам не так важно, с чего начать кушать. Не стоит всю ночь сидеть под церковью с возмущением "Ну когда уже?" "Ну что они там так долго". Ваши возмущения и нервы праздничного настроения не создадут. Лучше ложитесь спать, а утром и освятите и "отметите".Главное помните, это праздник добра и любви. Давайте хоть один день в году не ругаться.Празднование Пасхи не должно превращаться в пьяную оргию, если Вы конечно празднуете воскресение Христово, а не что-либо другое. Потерпите до 1 мая.