Бутерброды или канапе "Божьи коровки" на праздничный стол. Какой рецепт?
3 ответа:
Ингредиенты:
Крекеры (соленые или обычные) – 16 шт.
Сыр творожный сливочный (Президент, Almette… ) – 1 упаковка
Помидоры черри – 8 шт.
Маслины (без косточек) – 9 шт.
Масло подсолнечное – 1 ст.л.
Петрушка – 1 пучок
Приготовление:
1) Смажьте крекеры сливочным сыром. Вы можете использовать сыр с зеленью, грибами или любой другой, который вам нравится.
2) На смазанные крекеры положите листики петрушки, чтобы получилась полянка.
3) Вымойте и высушите помидорки черри. Затем острым ножом разрежьте их пополам.
Теперь внимание, половинки аккуратно разрежьте еще пополам, но не разрезая до конца. Так у вас получатся раскрытые крылья божьих коровок.
4) Черри выложите на крекер посередине полянки. На спинки божьих коровок капаем масло, чтобы они стали липкими.
5) Вытащите маслины из банки, обсушите. Одну из них разрежьте пополам, обе половинки нарежьте очень мелко, причем, чем мельче, тем лучше. С помощью зубочистки поместите части оливки на крылышках божьей коровки. Остальные оливки разложите у основания каждой помидорки, чтобы получились головки божьей коровки.
6) По желанию из майонеза можно сделать глазки на голове у божьих коровок.
Бутерброды с украшением в виде божьей коровки очень празднично и мило будут смотреться как на новогоднем столе, так и на любом праздничном застолье.
Для начала выясним, каким образом можно сделать божьих коровок из продуктов.
Сделать их можно из помидор, и это самый простой вариант.
Маленьких божьих коровок можно сделать из помидор черри, более крупных из обычных помидор.
Будем выбирать красные, ровные по форме, и довольно твердые помидоры.
Их нужно разрезать на половинки или срезать верхнюю часть чуть выше половины помидора. Положить срезом на бутерброд.
А затем с помощью майонеза нанести точки божьей коровки или же сделать их с помощью кусочков черных оливок.
Глава тоже можно выложить с помощью оливок или изюма.
Такой божьей коровкой можно украсить самые различные бутерброды.
Самое главное, чтобы вкус помидора сочетался с тем, что лежит на бутерброде.
Для основы бутерброда можно взять тосты.
Это может быть как белый хлеб, только цельнозерновой.
Тосты нужно слегка подрумянить на сковороде.
Затем можно их разрезать на квадратики или выдавить специальной формочкой звёзды, овалы, круги или другие фигурки.
На бутерброды можно первым тонким слоем намазать сливочное масло, а затем положить кусочек сыра или намазать печеночным, куриным, мясным, шпротным, гусиным, креветочным паштетом.
Бутерброд может быть многослойным, слои можно комбинировать или чередовать между собой.
Сыр хорошо сочетается с мясными или рыбными, а также с овощными намазками.
Для бутербродов с божьими коровками подойдут кусочки авокадо, килька в томате или тунец, шпроты, ветчина и колбаса, буженина, любые сорта сыра.
Читайте также
Можно приготовить вот такой интересный салат. Нарежем на одинаковые кубики помидоры, огурцы, твёрдый сыр, крабовые палочки и разложим их на тарелку как на фото. Посередине положим майонез и сухари. Вот что должно получиться. Приятного аппетита!
<h2>Как приготовить Ленинградский торт.</h2>
Этот торт многие помнят из прошлого, когда был Советский Союз. Его еще называют тортом из детства.
Приготовить такой торт не совсем просто. Нужно затратить немного времени и набраться терпения.
Я не буду описывать весь процесс, так как могу что то пропустить и торт не получится таким каким нужно. Я предлагаю пошаговое приготовление с фотографиями.
<h2>Рецепт торт "Ленинградский".</h2>Для этого блюда будут нужны банка консервированной кукурузы, сто тридцать граммов салатной капусты, сто двадцать грамм жареного арахиса, половинка пучочка зелёного листового салата, соевое и оливковое масло. В первую очередь, удалим через дуршлаг жидкость из банки с консервированной кукурузой. Нашинкуем салатную капусту и соединим её с нарезанным зелёным салатом. Добавим жареный арахис, консервированную кукурузу и хорошенько перемешаем. Польём смесью соевого и оливкового масел и посолим. Снова основательно перемешаем. Разложим приготовленный салат по тарелочкам и посыпем арахисом. Можно подавать на праздничный стол. Приятного аппетита!
