Вы, пожалуйста скажите, для чего вам КЛУБНИКА со вкусом ПЕРСИКА.
Клубника и выращивается, только из - за её вкуса, её КЛУБНИЧНОГО, неповторимого, уникального вкуса.
Хотите вкусить или вернее почувствовать вкус персика, то купите ПЕРСИК.
Для чего все смешивать там, где это, по - сути, не нужно.
Что касается крупноплодной клубники, народное название "виктория", то лучше "старых", проверенных сортов, подходящих для промышленного выращивания, то есть наиболее транспортабельные сорта,отличающиеся хорошей лежкостью, лучше сортов "Фестивальная" и "Зенга - Зенгана", я не видел. Сейчас эти сорта улучшены и до сих пор культивируются некоторыми хозяйствами.
Выращиваете КЛУБНИКУ из - за клубничного вкуса, её аромата, от которого слюнки текут и не занимайтесь ерундой, типа кушать мясо со вкусом картошки. Удачи.