В понятие "лучше" входит не один фактор.
Все "Гелиосы" дают похожее боке. Так что принципиальные отличия вы вряд ли увидите. Для кэнона подойдут все, что выпущены для зеркалок с присоединительной резьбой М42, достаточно поставить простейший переходник, хоть с чипом подтверждения фокусировки, хоть без.
Считается, что в семействе "Гелиос-44" индекс увеличивался при росте резкости. То есть "Гелиос-44М-5" будет резче "Гелиоса-44-2". Что не факт, поскольку качество - понятие индивидуальное. Как и сохранность. Можно взять два одинаковых объектива, один будет резкий и замечательный, а другой - мыльный и противный. В этом семействе по большому счёту отличия только в оправе. И в количестве лепестков диафрагмы. Чем их больше, тем интереснее. Так что самый обыкновенный штатник "Гелиос-44-2" с восемью лепестками будет в самый раз. К тому же его достать проще простого и цена не запредельна.
"Гелиос-77М-4" из той же семьи. Можно сказать, старший брат. И резкость на высоте, и крутит боке здорово. Но редкий. Следовательно, дорогой.
У всех них ФР 58 мм. Можно считать так называемым нормальным объективом, универсальным.
Есть знаменитый "Гелиос-40". С ФР 85 мм, то есть на полном кадре это портретник, на кропе станет телевиком. Что значительно сужает область применения. Знаменитым был он в блестящей алюминиевой оправе, под резьбу М39 для первых "Зенитов". Также выпускался в чёрной оправе с резьбой М42 и назывался "Гелиос-40-2". В настоящее время он тоже выпускается, причём сразу с байонетами под кэнон и никон, так что и переходник может не понадобиться. Но стоит неоправдано много. Да, у него, пожалуй, самая красивая картинка из всех. Особенно по части боке. Но фокусное расстояние и вес делают его не столь удобным в эксплуатации, а цена заставляет задуматься о том, можно ли достичь схожий результат меньшими затратами.
Так что лично я, подумав о соотношении цена/качество, остановился бы на 44-2 и мониторил аукционы на предмет достать подешёвке 77М-4.