Некоторые люди от животных не отличаются ничем. Например, в стельку пьяные люди могут только мычать, махать руками и бить вас ногами.
По существу вопроса, то есть чем отличается человек от животного, еще никто в мире не ответил из ученых толком. Никто не знает. Все понимают, что отличается, но вот чем, не знают.
Очень похожи на людей (и внешне, и по психологии) обезьяны. Тут вообще тяжело что-то сказать, в чем разница. Наверное, в том, что они по-другому мыслят. Мы не можем понять, как они мыслят, так как у нас другой мир, другое сознание. А вот животные, в отличие от нас, наверное, знают, чем они отличаются от человека.
У животных, оказывается, очень сильно развито интуитивное мышление. Они могут читать по глазам. А некоторые ученые считают, что они даже могут читать наши мысли.
Живой пример - ворона. Вы в нее никогда не попадете камнем. Она может сесть возле вас метров пять и сидеть спокойно, так как видит, что вы не имеете агрессивных намерений. Но как только вы начали крутить башкой в поисках чего-нибудь, чтоб в нее кинуть, она сразу улетает.
Я уже не говорю о собаке, которая заранее знает, что вы можете пнуть ее ногой...
У животных (высших животных) - другая психология. А вот почему она другая, бьется целая научная отрасль - зоопсихология. Но, как говорится, воз и ныне там.