Так и болели массово. От того и инфекционные больницы были в каждом городе и они не пустовали. Дизентерия, гепатит - были довольно рядовыми болезнями. Иногда холеру привозили. Венерологи без дела тоже не сидели, хотя им МВД помогали выявлять.
Самая безопасная для организма будет натуральная (природная) столовая минеральная вода естественной газации. Вот примерно так должно быть написано на этикетке.
Естественной газации - это значит, что углекислый газ в ней растворён природным способом, а не добавлен способом промышленным. Обычно такие воды - слабогазированые.
А столовая - значит, что содержание солей в ней не превышает 1 г на литр.
Больше солей - у лечебно-столовых и лечебных вод, они не предназначены для ежедневного использования, а используются курсами - для профилактики и лечения определённых заболеваний, и подбираются конкретно по типу содержащихся в них солей.
И никаких дополнительных ароматических и вкусовых добавок.
Нет. Только китайские подделки!
Если серьезно, то в любом магазине куча разнокалиберных пластиковых и стеклянных бутылок с водой разных цветов, цен и вкусов. Больше половины газированые.
Газированная вода содержит углекислоту. Если бутылка закрыта (давление газа в бутылке высокое), или жидкость имеет низкую температуру, то раствор углекислоты остается статичным. Как только бутылку открывают давление газа в бутылке падает и углекислота начинает разлагаться на углекислый газ и воду. Углекислый газ собирается вокруг любой мельчайшей частицы содержащейся в воде (минеральные осадки и т.д.), т.е. реакция разложения идет на поверхности этих частиц, и образуется пузырек. Поднимаясь к поверхности жидкости газ пересекает ее и только сила поверхностного натяжения воды не дает пузырьку некоторое время лопнуть, а газу смешаться с атмосферой. Поскольку скорость процесса разложения углекислоты нарастает лавинообразно (каждый пузырек в свою очередь начинает играть роль катализатора), то за время пока не лопнул один, к поверхности понимаются тысячи других. Так выталкивая друг друга, на поверхности воды они образуют шапку пены.
Хранить открытый газированный напиток в холодильнике можно два, три дня. Если не содержит сахар, то побольше. Только вопрос в том, будете ли Вы его пить по истечении суток, когда уйдет углекислота и он выдохнется.