Если это только текст, можно воспользоваться программой WinDJViewer:
выбираем ФАЙЛ:
Затем выбираем экспорт текста.
Получаем текстовый файл в формате txt.
Есть еще очень хорошая программа для работы с файлами djvu :STDU Viewer
Перевести jpg в pdf легко можно при помощи одного из многочисленных бесплатных онлайн сервисов (онлайн-конвертеров), которые, кстати помогут конвертировать и любые другие форматы. Можно также найти программу для конвертации, например, "JPEG to PDF 3.7" и скачать ее себе на компьютер.
Насколько мне известно по значку вы никак не найдете. Только либо зная название книги или автора, либо ройтесь в куче среди жанров. По другому видимо никак. А хорошую книгу, если не читал можно даже и не сразу увидеть или по названию определить.
В формате PDF гораздо удобнее читать текст, к тому же можно его оформить как обыкновенную книгу, плюс возможность добавлять гиперссылки непосредственно в текст для перенаправления на любую страницу данного документа
Не получится заставить электронную книгу читать форматы, которые она не поддерживает. Есть очень редкие исключения, когда с обновленными прошивками появляются новые возможности, но на это рассчитывать не стоит.
Зато можно любой формат перевести в pdf с помощью программ, эмулирующих принтер (pdf printer). Файлы будут весить намного больше, но зато будут читаться.
