Сам то я далек от сельского хозяйства, но у меня есть товарищ, который уехал в деревню и осваивает разные с/х отрасли. Первые два года он держал двух бычков и с учетом "прихватизированных" кормов заработал на них заработал. В прошлом году он решил вложить деньги в гусей и ожидал неплохого навара, но все оказалось далеко не так, часть гусят пала жертвой каких то болезней и всяких хищников, включая крыс; лично у него почему то гуси поребовали почему то больших затрат времени чем бычки, оптовые покупатели почему то в прошлом году к ним не приехали, ну и в конечном итоге, с учетом того что в супермаркетах гуси лежат по 800 рублей за тушку, ему пришлось продавать своих гусей в розницу, от 650 до 800 рублей. В итоге бизнес-результаты гусеводства его не удовлетворили, осенью он взял на откорм 3 бычков и сказал что больше заниматься гусями не планирует.
Возможно причина его неуспеха в том, что он раньше не занимался разведением гусей и исходил из предположения что этой птице ничего не надо и корм она сама себе найдет. Так что будет ли этот бизнес прибыльным или нет зависит только от того, насколько серьезно в к нему отнесетесь, но беззаботной халявы ждать не стоит.
Любую растительность(особо полынь) у водоема вытягиваете с корнями и там найдете червей. В городе по падвалам домов походите, найдете где капает канализация - черви ваши. А так в любом магазине типа "рыболов-охотник" можно приобрести.
Для начала нужно найти подходящее место для костра,очистить его,траву или листья убрать в сторону, для того чтобы случайно не навести пожар,можно место отделить кирпичями,или вообще выкопать ямку под костер.Далее самое ответственное,это какие же дрова собирать для костра?А собирать нужно обязательно берёзовые дрова,средние палки для розжига и крупные для угля.Далее когда мы все это собрали начинаем разводить костер:ставим тонкие сухие уже готовые палки березовые как бы домиком по кругу,внутрь накладываем бумаги и аккуратно разводим костер.Как только стало видно что палки начали сгорать,добавляем палки побольше и в конце самые большие.Выжигаем все хорошо чтобы угля было достаточно для прожарки вашего мяса!И все!
Разводите диких кабанов для охотников и туристов любящих охоту. Можно также лосей и других лесных зверей, но кабанов проще.
Еще можно овец и баранов или страусиные яйца для ресторанчиков, забегаловок и кафэ.
Для употребления их в пишу. В Китае жаренные сверчки традиционная еда и продаются она на каждом углу, как у нас семечки. И хоть нам это кажется дикостью, на самом деле сверчки -хорошая пища, они богаты питательным белком, а себестоимость их разведения мала, в этом причина их популярности в Китае.
