Мультиварка Redmond-M70 одна из лучших моделей фирмы Рэдмонд. У неё очень большой набор функций и программ приготовления. Главным её преимуществом является программа «МУЛЬТИПОВАР», которая превращает приготовление еды в искусство.
Силиконовые формы вполне подходят для использования в мультиварках, в том числе и моделях Redmond. Их можно непосредственно ставить в чашу прибора и запекать в них кексы, бисквиты и прочее, а можно готовить в них на паровой решетке (суфле, муссы и прочее). Подробнее можно посмотреть вот в этом вопросе.
По своему опыту скажу, что выпечка в силиконовых формах, получается не всегда удачной, слишком бледная, не то что в духовке. А муссы и суфле - обычно всегда удаются.
Режима скороварки нет. Но я пользуюсь и без него. Все готовиться достаточно просто, быстро и вкусно.
Очень даже неплохая мультиварка, пользуюсь такой уже больше года и она меня только радует. Очень патресающее получается мясо , тушеное в мультиварке. Еще я пеку в ней бисквит и готовлю йогурт. Бисквит получается нежный и высокий , лучше чем в духовке, покраиней мере на мой взгляд. Йогурт тоже хороший , только молоко нужно использовать пожирает или добавлять сливки. Мультиварка удобна в управлении, легко моется и не занимает много места. Я очень давольна покупкой, она теперь мне большая помошница.
Вот отличный сайт с большим количеством рецептов для мультиварок и не только. Можете заходить в раздел Редмонд и использовать рецепты для любой редмондовской мультиварки. Информация конкретно по Вашей модели находится здесь.
