Безусловно, тщательное и неторопливое пережевывание - гарантия полного насыщения. Самое опасное - сухомятка, не зря ведь гастрит и язву желудка называют студенческими болезнями. Значит, непременно каждый прием пищи лучше запивать, но не водой, а чем-то полезным, с достаточным содержанием жира, необходимым для смазки стенок желудка и правильного переваривания. Быстрое же насыщение дают хлебобулочные изделия. Поэтому, как бывшая студентка (счастливо избежавшая обоих выше упомянутых заболеваний), могу посоветовать следующее: перекусывать лучше зерновыми злаковыми хлебцами, булками (желательно с отрубями и не свежей выпечки), ржаным хлебом и т.д., запивая это любым кисломолочным продуктом (бифидоком, ряженкой и другими) или просто молоком. И вкусно, и быстро, и полезно.
Прежде всего это натуральная пища, подвергшаяся наименьшей искуственной обработке и без добавок Е... Хлеб из муки 1-2 сорта. Кстати, его можно спечь самим, и он вовсе не должен быть кислым и невкусным. Овощи, фрукты, зелень, деревенский творог и молоко. Кстати, многие "долгоживущие" нации едят очень много зелени: армяне, грузины, греки. Лично я не употребляю колбасу и полуфабрикаты из магазинов(пельмени, котлеты).
Что в ней есть хорошего -это запах дразнит,и вкус обманный присутствует! Когда некогда реально готовить,на работе,-чем не поесть,такая иллюзия свободы от домашнего труда! Хотя,конечно,ей не наешься по существу-то,и часто прибегать к ней нельзя.Я и не ем почти что.Иногда,в охотку,беру пюре,-нравится! Сын ест доширак (не всегда!!!).Я ругаюсь,но иногда...едим. В-общем,если эту пищу и любить,то за быстроту приготовления и отсутствие работы до и после.Мечта будущего -такая же скорая,но натуральная еда!
Затем, что от недостатка витаминов в организме, слабеет иммунитет. Особенно витамины нужны детям, старикам, беременным и планирующим беременность женщинам, людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.
Многие из нас выросли на коровьем молоке. Это было принято...
Но сейчас дети уже рождаются склонными к аллергии. А как не крути - у многих на молоко коровье аллергия. Потому следует быть очень осторожными, и чем дольше обходиться без него. Я бы после двух потихоньку пробовала вводить цельное молоко только. До этого только кисломолочные продукты.
