Насколько мне известно, Пасху еврейский народ отмечал еще за 1500 лет до рождения Иисуса Христа. В христианстве же намного позднее данный праздник оброс новым значением и стал отождествлять собой Воскресение Христово, но об этом уже много песен спето. Давайте копнем немного глубже...
Пасха - если грубо, но по факту - день, празднующий избавление евреев от египетского рабства, в котором те пробыли долгих 430 лет. А теперь мы ежегодно радуемся этому (как же не этому, если изначально смысл праздника был таков?) избавлению. 9 мая в этом отношении, конечно, явно ближе к нам в десять тысяч крат. Но что ж поделаешь, глубоко еврейская тема пустила корни.
Бог гневался-гневался на египтян, запугивал и страшил их, но евреев те отпускать не хотели. Тогда Бог послал на землю пророка Моисея, который предупредил иудеев о том, что входные ворота у дома им следует смазать кровью убитого барашка, а самого агнца съесть. Затем по земле египетской прошел Ангел-губитель, и если он не видел метки на воротах, посылал на жителей дома страшное проклятие: первенец, родившийся в этой семье, умрет.
Вот так вот, все в лучших еврейских традициях. Евреи были освобождены фараоном. Само слово "пасха" ("песах") означает "пройти мимо". Традиционное для этого праздника блюдо - зроа - шмоток жареного мяса на кости, который ассоциируется с теми самыми барашками.