Если у вас нет джейлбрейка, я не вижу причин, почему бы не стоило установить обновление iOS 7.0.6. Видимых изменений там нет, но исправлена проблема с безопасностью SSL-подключения, а т.к они обновили и iOS 6 до версии 6.1.6, значит проблема действительно важная.
А сейчас у вас какая iOS? Если 6 или 7, то при обновлении на 9.3.5 конечно работать будет не так резво, но в целом терпимо. Как я понимаю, вы пользуетесь современными приложениями из AppStore? Тогда вариантов нет, придется обновляться, т.к многие уже просят iOS не ниже 9.x.
Изображение книжечки правее адресной строки вызывает список избранного. После того, как он откроется, нажмите на надпись "изменить" внизу экрана, появятся красные минусы слева от описаний ссылок, тыкните на минус возле описания строки, которую хотите удалить, и появится кнопка "удалить".
обновления выходят постепенно для того что бы в последствии нагрузить систему так чтобы начинка в итоге не справлялась, что бы тем самым заставить вас в будущем купить новую более мощную модель
Да, есть такая неувязка! Команда яблочников с определённого времени не поддерживает сотрудничество с Adobe и этот плеер установить просто невозможно. Правда всё же есть пара выходов из этого положения.
Первый - это ломать систему с помощью Джейлбрейка и тогда появится возможность устанавливать программы и приложения посторонних разработчиков.
Второй - подобрать другой плеер, который сможет исполнять функции Adobe Flash Player.
Об этом очень подробно написано и даны ссылки на плееры вот здесь.