Во-первых, вопрос совершенно неконкретный. Потому что информация информации рознь, и степень достоверности сайтов тоже разная в зависимости от того, что именно вы ищите. Одно дело - подробности личной жизни всяких "селебритиз", и другое - объяснение каких-то физических законов. Если информации про всякую околосветскую тусовку доверять нельзя вообще никакой (даже не рассматривая вопрос о её полезности), то серьёзную информацию можно найти таки да, на Википедии. Потому что дураки не редактируют серьёзные статьи, они редактируют только те, слова которых в состоянии выговорить.
Если же Википедия всё равно не внушает доверия, то есть Большая Российская энциклопедия. Вот там точно никто сбоку не влезет и "Здесь был Вася" не напишет. Так что информация из нормальных энциклопедий - БРЭ, Британника, Лярусс, Энкарта - обладает весьма высокой степенью достоверности.
(Между прочим: несколько лет назад проводилось специальное исследование степени достоверности англоязычной Википедии. Оказалось, что среднее число ошибок в ней не превышает оного же для Британники)
Проблема серьёзных энциклопедий, однако, в том, что в них представлен ограниченный объём информации. Там нет и не может быть просто по смыслу таких изданий ничего полезного для каких-то конкретных случаев. Ну типа как правильно выбрать материнскую плату для компьютера или кто в городе N лучше других шьёт смокинги. Для поиска информации по таким узким вопросам есть специализированные сайты. Ну, скажем, по выбору материнских плат - это ixbt, cnet, 3dnews, techradar (этот только на английском). И, кстати, при поиске лучше смотреть несколько сайтов: кросс-проверки и сравнение информации о том, что вы ищете, полученной из разных источников, поможет понять, что там туфта и что похоже на правду.
Наконец, есть журналы. Приличные журналы (я не глянец имею в виду...). Там тоже материалы пишутся профессионалами и проверяются квалифицированной редколлегией и экспертами, поэтому достоверность информации тоже высока. Но сложность в том, что для многих журналов полный доступ к архиву статей возможен только по подписке, или же
требует разовой оплаты найденной статьи. Но тут уж что поделать - жить всем охота...