Я живу в среднем Поволжье, моя новая соседка по участку выращивала арахис. У неё проблемы была, что насекомые съели в земле семенные орехи, поэтому в лунки хорошо добавить золу.
Срок созревания арахиса примерно 110-120 дней, он боится заморозков, поэтому лучше выращивать его рассадой.
Арахис на семена покупать не лущённый, в коробочках, не жаренный. Предварительно освободить от скорлупы и замочить. Он прорастает быстро, примерно через сутки.
Сажать его примерно на глубину 10 сантиметров. Расстояние между рядками 50-70 сантиметров. Ростки появляются примерно на 7 день.
Земля должна быть влажной и рыхлой. Арахис цветёт жёлтым цветом, засохшие цветы образуют шипы, падая во влажную землю, они прорастают и образуют плоды. За сезон кустики надо 3 раза окучивать, чтобы больше плодов образовалось.
Плоды выкапывают лопатой, просушивают.
Бедное население нашей страны в основном питаются дома приготовленной пищей. Это самый выгодный вариант и к тому же полезный для здоровья . Покупают самые дешевые макаронные изделия, различные крупы, картошку, молоко и мясо курицы. По необходимости овощи, когда они подешевеют. Зимой .конечно, овощи дорогие и поэтому в такой период бедные не покупают овощи. Фрукты тоже покупают в летний и осенний период, когда дешевые. Если человек живет один и пожилой, то дачу содержать тяжело и дорого. Делают необходимые заготовки. А вот сыры, колбасы ,сосиски нет возможности купить, да и это не полезные продукты.Вот такое мое мнение, да и я тоже так живу.
Чтобы дома не готовить еще раз. В детсадах раньше списывали все, что содержит молочку и яйца, если дети не сьели в тот же день. Так зачем дома опять стоять у плиты и готовить ту же самую кашу. "Плохо готовят" - величина не абсолютная.
Не претендуя на истину в последней инстанции, хочу сказать, что одно единственной блюдо, которое я никогда нигде не встречала, кроме как в России - это щи с говядиной и кислой капустой. Ни в одной республике бывшего Союза, где я была, ни в одной зарубежной стране ничего подобного не готовят и не подают.
Плов – это коронное блюдо таджиков и узбеков. В Таджикистане и в Узбекистане готовят плов везде. А именно в ресторанах, в чайхане, дома, на свадьбах, на природе во время пикника, для гостей обязательно готовят плов и так далее. Поэтому плов – это национальное блюдо таджиков и узбеков.
В России часто едят морепродукты, а именно рыбы, жареная рыба, отварная рыба, суши, копченая рыба, суп ухо, двойное ухо, вяленая рыба и так далее. Поэтому можно считать рыбу, готовые рыбные продукты – едой которой может считаться символом России. Окрошка, в том числе как еда может считаться символом России. Блины, блинчики с начинками, овощные супы, мясные котлеты, пироги, пироги с начинками, пироги с мясом, пироги с капустами, пирожки с мясом, пирожки с картофельным пюре, чебуреки – это список блюд, кулинарии из национальной русской кухни. Блюда из национальной русской кухни – это всегда вкусные и полезные блюда.
