"Вкусный" вопрос). Когда-то давно мы готовили оладьи из репы. Ничего сложного в этом нет. Делали все "на глазок". Главное, чтобы получилась масса, которая бы не растекалась по сковородке, а держалась бы в форме оладышек.
Репу натираем на терке (кто как любит - можно на крупной, можно на средней).
Пару штук яиц слегка взбиваем миксером, или венчиком, или просто вилкой. И добавляем их в тертую репу. Я еще добавляла зеленое яблоко (тоже потереть на терке). Мелко-мелко режем немного репчатого лука сюда же.
Добавляем муки так, чтобы получилась довольно густая масса. Солим, перчим по вкусу. Пусть немного масса постоит, чтобы мука "разошлась".
**
А затем жарим на хорошо разогретой сковородке, доводим до золотистой корочки и переворачиваем. Готовые оладушки посыпаем резанной зеленью, можно добавить помидорчики "черри". Отдельно подаем сметану. Очень нежно и вкусно!
А сейчас почему-то репы нет(.
Сомнения нет.
Кукуруза - это злак, но не похожий на другие злаки. Это мощное однолетнее растение с крупным зерновым початком.
В семействе злаковых кукурузу выделили в отдельный род.
Предполагают, что кукуруза самый древний злак, из которого научились печь хлеб.
Сегодня кукуруза занимает первое место в мире среди злаков по объемам выращивания и по объемам употреблению в пищу человеком и на корм животным.
«Маракуйей» фрукт называют в Португалии и Испании. По сути, название должно звучать с ударением на последний слог, так как слово «маракуйя» имеет индейские корни, а родиной ее считается Бразилия. Это очень древняя тропическая культура рода Passiflora. Пассифлорой называют незрелый желтый фрукт, а маракуйя - его созревший, темно-фиолетовый вариант. В Австралии фрукт так и называют «passionfruit», что дословно переводится как «фрукт страсти». Африканцы зовут его гранадилла, а Малайзия и Индонезия - «маркиза». Обилие названий фрукта, возможно, отражает те или иные свойства, отмеченные когда-либо. Так, многие считают, что семена пассифлоры вызывает сонливость.
Если честно, то бабки в деревне раньше кроликов кормили топинамббуром, а теперь самагон из этого делают.
Ареал произрастания этого растения которое относится к семейству Рутовых находится в Индокитае,Тайланде,Ф<wbr />илиппинах и та же его можно встретить в Индии и в Австралии . Высоту это растение имеет 6 метров ,по своей сущности оно имеет вид небольшого вечнозеленого деревца,ветви его напоминают чем то ветви ивы,сами листики по длине 25 сантиметров .Сам плод растет на деревце гроздью в количестве примерно 80 штук. Плоды имеют круглую или же продолговатую форму , диаметр плода составляет примерно 2.5 сантиметра .Если говорить о вкусе этого плода то тут зависит от его сорта , то есть вкус может быть и приторно сладким и с долей кислинки или же небольшой горечью .Сам фрукт вампи относиться к низко калорийному, так же он имеет большое содержание аскорбиновой кислоты.Так же листочки этого растения использую хорошо в шампунях так как они обладают свойством избавления от перхоти . Также плод вампи используют и в народной медицине для лечения бронхита,кашля и так же он очень полезен для желудочно кишечного тракта . Употребляют его в пищу в очищенном от кожуры и семечек.
