По очень простой причине.
Качество звука который передает винил невозможно сделать никакой цифре.
Все ведущие музыкальные группы, которые могут себе позволить (очень дорогое удовольствие на сегодняшний день) пишут оригинал-болванку только на виниле.
Винил записывает, а после передает самые высокие и самые низкие звуки. даже те которые человеческое ухо просто не в состоянии уловить.
Да цифра вещь хорошая, но только для того чтобы записать звук на высоте выше 18000 надо писать специальную программу, и никто не застрахован от бага в той программе.
Сейчас ценители цифры мне начнут приводить различные доводы. Но я уверен, потому что знаю что говорю, каждый звук, каждой частоты, требуется прописать в программе. И если цифровик ограничен, программно, записью звука высотой в 9000, то никакие примочки не заставят его записать 10500. Он, цифровик, просто не знает, программно, что такой звук существует.
А винилу наплевать, винил выдает без всяких программ. Винил выдает эти частоты потому что он их слышит, может записать, и может выдать.
Да, для того чтобы заставить петь винил в частоте от 1000 до 21000 требуется хорошая аппаратура для воспроизведения. Но это уже другие проблемы, проблемы воспроизведения. А для записи винилу ничего не мешает - он запишет все частоты которые ему выдадут на момент записи.