Мне кажется, значение фаст- фуда сильно преувеличено. Ведь молодежи важно не набить живот гамбургером, а наличие уютного места, где можно пообщаться с друзьями и ровесниками. Помню сама зависала в Макдональдсе -купим двойной чизбургер с картошкой, и медленно едим, потому что идти некуда, холодно, например. А пообщаться хочется. Поэтому я не думаю, что фаст -фуд так влияет на нашу молодежь.
Дело в том, что в этих ресторанах, только названия и антураж американские. А принадлежат они в России, российским толстосумам, в Украине украинским и т.д. Это лицензиронные предприятия. Купил лицензию, фирма поставила тебе оборудование, обучила персонал и всё, плати ей денежки за использование имени.
Некоторые еще дальше идут, например "ФОРЕТИ", заключаете договор, платите 1, 5 тыс. евро. за эти деньги вам ставят полностью оборудованный ларёк. Вы получаете его в вечную аренду. Фирма предоставляет вам полуфабрикаты, ваш персонал разогревает их, или готовит, и реализует. Вы платите только за полуфабрикат. Вот такой бизнес. Кого же тут закрывать?
Это 2 разных блюда.
Бургер это выпеченная круглая булочка, разрезанная, с содержимым в виде котлеты, салата, соуса, плюс ещё что угодно.
Сэндвич это 2 куска отрезанные от большого батона, между которыми лежит начинка.
Есть ещё панини- булка вытянутая, как маленький батон, режется вдоль и набивается.
А ещё есть бейгл - типа пончика и тоже разрезанного и с начинкой.
Если посмотреть, из чего делают гамбургеры, то понятно, что они вызывают резкий скачок сахара в крови, но затем происходит такое же резкое его падение, и человек через полчаса снова чувствует голод. В гамбургере есть булочка, которая делается из пшеничной муки высшего сорта, жареное мясо или субпродукты, которые выдаются за мясную котлету, а также немного овощей, листов салат и соуса или кетчупа в зависимости от вида гамбургера. Все это далеко не полезная еда, и ее сочетание не дает нормального насыщения, а если брать еще и колу, то она начинает вызывать еще больше приступов голода, так как разжигает аппетит.
Существует два основных красителя, используемых в тесте для черных бургеров: чернила каракатицы и древесный уголь.
