Вопрос к любителям пивка: Пиво "Толстяк". Ваше мнение?
Вопрос не просто так: я не великий любитель этого напитка, по мне так лучше хорошее вино, настоящее вино.
Но вопрос вот в чём: пробовал как-то этот самый "Толстяк", и от пары банок голова "никакая"! Даже от "Балтики-9" такого жуткого эффекта нет! А Как у Вас? Просто может это какая-то индивидуальная непереносимость?
На мой взгляд "Толстяк" - это просто дешевое пиво, которым хорошо "упиваться" где-нибудь на студенческой вечеринке в общаге провинциального города. Вкус как у разливного. Гурманам и ценителям такое пиво явно не пойдет, у кого есть деньги предпочтут что-то более качественное и подороже. В ресторанах и барах я тоже что-то его никогда не замечал. Но с другой стороны ведь у всех бывают ситуации, когда сравнительно все равно что пить, лишь бы совсем не травануться, вот тогда и "Толстяк" окажется кстати. Мне кажется лучше не экспериментировать именно с дешевым пивом, мало ли что туда мешают, можно взять что-то получше, пободрее, поменьше объемом. Здоровье, знаете ли дело такое, не заметишь, как его совсем не станет, а потом возвращать все на место будет, ой, как нелегко.
Это пиво не может быть хорошим по определению на том основании, что производится транснациональным концерном СанИнБёв. Практика показывает, что любое российское пиво до которого дотягиваются щупальца транснациональных корпораций резко меняется в худшую сторону.
Тут дело обстоит так: пиво "Толстяк", я считаю, строго на любителя. Тем более обычно на этикетках этого пива я часто вижу надпись: "Пивной напиток", то есть - это никакое не пиво совсем даже, а напиток!
Сам несколько раз употреблял "Толстяка" из-за его невысокой цены, это пиво дешевое. Но нельзя сказать, что вкусное! Пить можно, но консерванты и ужасное чувство похмелье и головной боли большая вероятность почувствовать, после употребления этого пивного напитка!
Для этого надо взять большую сковороду, раскалить на ней подсолнечное масло, и высыпать туда креветки, много не надо, чтобы они быстро прогрелись, а не грелись на сковороде долго. Если требуется, разделите на несколько партий. Креветки обжаривать, постоянно перемешивая, максимум 4-5 минут, если они крупные, если мелкие, то до 3 минут. Я говорю о тех креветках, которые продаются уже вареными и замороженными (розового цвета), если креветки темные - зеленоватые, то есть заморожены сырыми, то жарить их нужно дольше.
Готовые креветки высыпать в глубокую чашку, облить соком лимона. Все, объеденьице !
Одно плохо - пахнет не очень во время приготовления, но вкус того стоит.
Вот еще забыла: можно добавить соевый соус, а вместо подсолнечного масла взять оливковое, будет вкуснее.
В первую очередь пиво должно быть получено в результате естественного брожения, но найти его довольно проблематично, так как его срок хранения не превышает 1 недели. Понятно, что пить его нужно охлажденным, а темное оно или светлое - это уже дело вкуса.
Если вы будете варить креветки в соевом соусе, то они у вас получатся просто-напросто пересоленными. Их даже пиво не спасёт:-) А вот поджарить креветки в этом соусе, с добавлением или чеснока, или петрушки, или других ингредиентов (каких - смотрите вот здесь), будет очень даже вкусно! Для того, чтобы обжарить свежезамороженные креветки в соевом соусе, нужно их или разморозить при комнатной температуре, или обжаривать в масле с соусом в замороженном виде (из них будет выделяться вода, поэтому нужно следить за тем, чтобы она выкипела, а уже потом добавлять в креветки соевый соус).
Удобнее всего в этом случает делать не букет, а композицию в декоративном ведре, коробке, корзинке. В этом случае все составляющие букета закрепляются на деревянных палочках или шпажках, а втыкаются они в пенопластовый шар, обернутый декоративной бумагой и закрепленный в емкости. И доставать "продукты" оттуда намного сподручнее, чем из букета. Букет на фото сверху, на мой взгляд, просто идеален для подарка мужчине. Вот еще один пример, как сделать такой букет самостоятельно на видео ниже.
Главная проблема, как закрепить бутылки (бутылку) в таком букете, ведь она очень тяжелая. В основном используется такая технология. Берутся несколько палочек для суши (4-5), приклеиваются клеевым пистолетом к бутылке, дополнительно закрепляются прозрачным скотчем, вокруг них формируется остальая часть букета. На мастер классе ниже показано, как это делать.
А вот еще несколько примеров (идей) создания букетов с пивом и закусками для мужчин.