пиво самое качественное это свежее пиво лучше на розлив известных производителей
это Алтайское пиво мне нравится пиво Ворсин или Златогорье на понтах(как я его называю а остальное пиво типа без понтов))
Томское пиво это чешский жбанек , нефильтрофф, пиво балтика тоже на розлив
все пиво на розлив в бутылках все не то пиво
"Балтика" изначально была и есть т.н. "порошковое" пиво, поэтому оно совершенно безликое, ничем не отличается от таких же унифицированных европейских образцов бюджетного уровня.
Настоящее "Жигулевское", сваренное на старых, советских времен заводах, конечно, гораздо лучше, поскольку производится по классической технологии с использованием натурального сырье, а не сублимированных экстрактов. Но сегодня таких пивоварен почти не осталось, а то "Жигулевское", что производится на подразделениях той же "Балтики", ничем особо от "Балтики 3" или "Балтики 7" не отличается.
Более-менее нормальное пиво - это кеговое, а также сваренное в мини-пивоварнях. Продукция же пивных гигантов имеет примерно такое же отношение к пиву, как фастфуд - к нормальной еде.
Фактически цвет пива зависит от солода. Для получения более темного пива солод карамелзируют - обжаривают так, чтобы в нем сахар превращался в карамель. Такое пиво является более вкусным. В советские вреvена в пиво добавляли концентрат кваса. И пиво получало характерный привкус и светло-коричневый цвет.
Для получения соломенного цвета используют солод Light Sweet.
В 1982 году Уильям Пейнтер изобретатель придумал пробку состоящую из металлической шапки и имела волнообразные края, имеющую зубкичи 24 штуки, внути была пробковая прослойка и внешне напоминающую корону. Патент который он получил, она называлась "коронной пробкой". Сейчас этими пробками пользуются и по сей день, но зубцы сократили с 24 до 21, и убрали прослойку.
Настоящее пиво конечно же существует. Но конечно же это это не то пиво , которое мы видим в огромных количествах на прилавках наших магазинов. Лучше пойти в специализированный магазин, либо купить в какой-нибудь частной пивоварне(желательно чтоб она позиционировала себя как крафтовая пивоварня).