Два литра в день воды рекомендуют пить диетологи, так как это необходимо для поддержания важнейших функций организма, особенно если люди страдают избыточным весом. Когда я стала правильно питаться, то начинала пить воду хотя бы по 5 стаканов в день и для меня это было проблематично, хотя по моим подсчетам другой жидкости я в день обычно выпивала больше без особых проблем (это чай, кофе и другие напитки). Когда дело коснулось воды - мне это давалось с большим трудом, пила через силу. Больше 1.5-2 литров так пить и не научилась, однако за 4 месяца у меня снизился вес почти на десять килограмм, состояние всео организма, в том числе особенно кожи лица и желучно-кишечного тракта улучшилось во много раз. Самое главное правило, это выпивать стакан воды на голодный желудок, пить по стакану за 10 минут до приема пищи, что уменьшает аппетит и выпивать весь объем воды до 16 часов (если имеется цель именно похудеть, или имеются проблемы с выводом воды из организма до 15 часов во избежания утренних отеков).
Действительно, хурму не рекомендуют есть недозрелой. Дело в том, что в коже фрукта содержатся тонины - вещества растительного происхождения с вяжущими и дубильными свойствами. В желудке все это приводит к образованию сгустков геля. Его состав - белки, клетчатка. Постепенно из геля выходит вода и он становится очень твердым. В медицине комок называют безуаром.
Со временем такой сгусток может выйти из желудка и произойдет кишечная непроходимость. Можно легко попасть на операционный стол. Не рекомендуется много есть хурму. Недозрелую лучше поместить на ночь в холодильник. Дубильные вещества разрушатся.
Правда состоит в том, что только относительно здоровому человеку нужно пить много воды, она ему не вредит, а наоборот помогает. Есть отдельные категории людей с определенными заболеваниями, которым нельзя пить излишек воды. Это люди с почечной недостаточностью (многие, кстати, и не догадываются, что у них почечная недостаточность, она сопровождается отеком лица и верхней части туловища, а все думают - это я вечером чаю\пива напился), некоторым диабетикам нельзя пить много воды тоже, есть еще категории болезненных людей, но они довольно сложные. Запущенная варикозная болезнь с обязательным летним отеком на ноги - она не выдержит большого количества жидкости! Человек будет мучатся, есть даже совсем молодые девушки с этой болезнтю. Поэтому рекомендация "пейте больше" относится в массе только к молодым и здоровым.
Организм выделяет соль, которая проучаствовала в метаболизме (обмене веществ).
Организм не откладывает соль "про запас", а выводит ее по тем каналам, которые наиболее интенсивно используются в данное премя. Потом требует следующей дозы.
Летом больше потеем- и соль выводится через устьица кожи.
В более холодное время года- лишь вместе с мочой.
Да, мнения об этом приходится слышать разные.
Одни говорят, что в суточную норму потребляемой жидкости входит всё, включая даже супы!
Другие же говорят, что в эту норму входит только вода, и её нужно пить 2-3 литра в сутки! Но столько не выпьешь при всём желании! Думаю, что пить нужно тогда, когда просит организм.
Считаю, что в суточную норму потребляемой жидкости должно входить всё, что хорошо утоляет жажду и насыщает организм водой. Чай в жару хорошо утоляет жажду, но... организм в жару требует воды! А мы его просто обманули чаем! Тем не менее, с натяжкой, для суточной нормы потребления жидкости можно считать и чай. А также - фруктовые соки и компот. Ну, и естественно, чистую сырую воду. Я пропускаю её через фильтр "Барьер", замораживаю в морозилке, потом оттаиваю и пью её. В жаркую погоду - естественно, больше. В сумке у меня всегда есть поллитровая бутылочка с такой водой.
А вот газированные напитки, минеральная вода с газом, и особенно - пепси-кола и кофе жажду не утоляют. Наоборот, они обезвоживают организм!