В поэме Александра Сергеевича Пушкина "Руслан и Людмила" описан поединок Руслана с "Головой" в таком порядке - Руслан разбудил эту Голову, и Голова вначале хотела опять заснуть, отсылала Руслана прочь.
Но Руслан не успокоился, рассердил эту голову, пришлось ей вступать в поединок. Тогда уже она начала дуть и издеваться над Русланом.
Именно в этом месте Голова дразнится. До тех пор, пока Руслан не вонзает ей копьё в язык.
Далее следует история о том витязе, чью голову и победил Руслан.
В поэме А.С Пушкина "Руслан и Людмила" вообще много ироничного, и даже смешного. Наверное, когда писалась поэма были и какие-то соответствия с тем временем. Иногда абсолютно ясно, что поэт высмеивает существующий строй. Но делает это иносказаниями и метафорами.
Почему современные режиссёры и театральные художники в своих постановках делают всё именно так, как написано в вопросе, это сказать сложно. Трактуют, видимо, слова А.С.Пушкина тоже как-то по своему.