Если говорить об обычных мужчинах, а не о поварах, то многие не любят возиться с тестом. Могут полепить домашние пельмени или вареники, но если тесто сделает кто-нибудь другой (точнее другая). Сужу по своим домашним и родственникам. Еще разные салатики - где возни много с ингредиентами, нарезать надо, слоями укладывать. Может они и вкусными окажутся, но мои мужчины делать их не будут.
Мясо должно присутствовать обязательно, и желательно не в виде магазинских сосисок, а в виде просто мяса или котлет. Не важно второе это блюдо или первое (в случае с мясом, не с котлетами конечно), суп без куска мяса это для мужчины просто овощная похлёбка, хорошо приготовленный борщ или щи это лучше всякой фуагры и салатиков из капусты.
Большинству мужчин понравится простое, но очень сытное мясное блюдо. Это может быть стейк средней прожарки или запеченный куриный окорочок. На гарнир идеально подойдет картофель, жаренный или печеный. Для разнообразия можно подать пару соусов. На закуску можно сделать овощной салат с сыром. Думаю, никто из мужчин не откажется от такого обеда, особенно из холостых.
такое недовольство обычно бывает если муж привык к тому как готовит, например, его мама. Тогда ничего нельзя сделать, так как блюда как у мамы у вас все равно не получатся (но можно заработать бонусы за стремление к идеалу).Если он говорит конкретно, что не нравится(например:пересолила), то надо прислушаться, может и по делу. А если вы понять не можете, чем конкретно он не доволен, то дело не в еде. А может вас больше покритиковать больше не за что?
Почему люблю? Да потому, что вкуснятина!!!
Любимые блюда:
- Драники. Особенно, фаршированные мясом. Лень только картошку тереть. Как вариант, имеются ещё и "ленивые" драники. Натёртый картофель в этом случае с фаршем перемешивается. Тоже очень вкусно.
- Картошка фри. Тонкими ломтиками жарится на подсолнечном масле. Мои дочери снимали её со сковороды сразу же по приготовления и со сметанкой. Но процесс долгий. В смысле жарки - много сразу пожарить не получается. Так что я и сам не всегда поесть успевал.
- Салат "Оливье". Впрочем, его моя внучка (13 лет) неплохо делает. На Новый год я только колбасу нарежу. Она - всё остальное.
- Шашлык. Но это - отдельная тема. Лучше всего из говядины. Можно и из свинины. Из баранины (оригинал) мне как-то не особо нравится. Говорят, что лучше всего замачивать мясо в белом вине. Но на мой взгляд, самое милое дело - это в уксусе с луком.
Зы! Кто возразит?
Самые лучшие в мире повара - мужчины.
