На гидропонике растёт большинство комнатных растений. Многие считают, что гидропоника - это когда растение живет в колбе с раствором, или что-то типа того. На самом деле условно можно разделить выращивание на два вида: когда растение должно получать питание из почвы, и когда растение должно получать питание из регулярных подкормок. Второй вариант - и есть гидропоника по сути.
А теперь вспомните: среднестатистическое комнатное растение, посаженное в питательную почву, съедает всё из этой почвы примерно на за две-три недели, а потом это растение живет в основном на подкормках. Ну, то есть, должно жить. Чем не гидропоника? Только тем, что грунт плотный, насыщенный органикой. Замените в горшке с бабушкиной геранью землю на смесь песка и керамзита, подкормки распределите так, чтобы удобрение вносить не раз в две недели, а каждый день, но по чуть-чуть - вот вам и гидропоника.
Конечно, я описал упрощенный вариант. Дело в том, что каждое растение нуждается в определенном наборе элементов. Обычная почва худо-бедно содержит полный набор, и растение может "выбирать". А вот минеральные подкормки не всегда могут обеспечить весь спектр элементов. Очень важно для каждого растения подобрать подходящий "рацион". В промышленном растениеводстве этим занимаются агрономы. В домашних условиях проблема во многом решается гумусовыми удобрениями или специализированными.
Так вот, вернемся к вопросу о том, какие растения можно дома выращивать на гидропонике. Как я уже сказал - большинство растений, как декоративных, так и съедобных, например, салат, вы можете вырастить на гидропонике. Крупные растения хуже относятся к этому способу, многие из них предпочитают традиционную почву. Но в остальном выбор культур, которые хорошо реагируют на гидропонику, так широк, что даже невозможно предоставить какой-то список. Лучше отталкиваться от того, что именно вы хотите выращивать. Ведь для каждого растения важно правильно подобрать субстрат и питательный раствор. Например, я работал в теплицах, где на гидропонике выращивали помидоры. Там растения сажали в небольшие, где-то 30х60х7 см, пластиковые мешки, набитые опилками, а удобрения для подкормок были выверены до грамма. Конечно, в домашних условиях не потребуется настолько точная технология, но всё же важно знать предпочтения растения.
Преимущества гидропоники очевидны. Затраты при гидропонике почти не отличаются от затрат при выращивании в почве (если вы подходите к выращиванию ответственно). Грунт вы сможете использовать практически бесконечно, надо будет просто время от времени промывать его и обеззараживать. А вот землю каждый год менять - это бывает адово. Кроме того, при гидропонике нет риска загнивания корней или появления почвенных паразитов. Корням требуется меньше места, чем при традиционном выращивании, то есть можно использовать небольшие ящики/горшки. Главное - приноровиться, изучить растение, подобрать грунт и раствор, и дальше выращивание на гидропонике будет проще и эффективнее, чем выращивание в почве.
Ну и напоследок про пробирки. Более "продвинутый" способ выращивания - аэропоника, когда даже вообще никакой грунт не нужен, корни растения словно висят в воздухе и время от времени опрыскиваются раствором. Метод любопытный, но он как раз требует больших вложений в оборудование, да и аэропоника пока не настолько хорошо изучена и внедрена, не все растения в домашних условиях на неё нормально реагируют.