При посадке весной луковичку севка ( если речь идет о выращивании лука репчатого на еду, а не о выращивании его из семян для получения севка ) просто углубляют в землю как следует. Есть несколько методов посадки лука-севка.
Некоторые овощеводы-любители сначала делают ровки по всей длине грядки, в эти ровки кладут севок,
немного его вдавливая в землю, и засыпают ровок. Таким образом лук-севок высаживается на глубину 2,5 - 4 см. Луковичка целиком покрыта землей и начинает "вылезать" на поверхность к середине лета на "дозревание".
Я углубляю севок при посадке без ровка, просто сильнее вдавливаю его в почву ,чтобы глубина составила 3-4 см.
Лук очень любит рыхление, оно обеспечивает доступ воздуха к корням и весьма благотворно сказывается на размере будущей репки. Рыхление почвы на луковой грядке желательно выполнять после каждого дождя, ну или хотя бы три раза за сезон.
Репчатый лук не окучивают. Ему хватает рыхления.
Бывает, что при посадке лук плохо "углубили" и он "вылез" из земли в самом начале сезона, ( как на фото ):
тогда лучше равномерно подсыпать грунта на всю грядку, чтобы луковички оказались в земле.