Несмотря на то,что грибы богаты белком и другими микроэлементами,и вешенки в частности,есть их при панкреатите нельзя.Они считаются тяжёлой пищей для желудка,т.к содержат хитин.Из за этого появляются боли,тяжесть в желудке,метеоризм.Также стимулируют деятельность поджелудочной железы,которая желательно бы была в покое при панкреатите
В первую очередь о панкреотите, это заболевание поджелудочной железы при котором ферменты не выбрасываются в двенадцатиперстную кишку, а остается в поджелудочной нарушая ее. То есть это такое заболевание, лечение которого в первую очередь основано на диете.
Варенье есть при панкеатите, конечно же нельзя, так как сахар почти на 100% состоит из углеводов, а при панкреатите преимущественно должны приниматься белки, а углеводы и жиры нужно сократить до минимума.
А вот если вы из варенья сделаете морс, то это ни чем вам не повредит, так как концентрация сахара будет сокращена, а употребление жидкости положительно влияет при соблюдении диеты.
Если острая форма панкреатита, то нельзя.
Но вообще, врачи при панкреатите не рекомендуют употреблять в пищу блины или оладушки.
С другой стороны, если их жарить на сковородке с антипригарным покрытием без масла, то иногда себя побаловать можно.
При панкриатите финики есть нельзя. При этом недуге, можно только кашки на воде, овощи.
А вообще если поджелудочная восполена, лучше всего обратиться к врачу или лечь на обследования в клинику. Котегорически запрещен алкоголь, так как это может превезди к онкологическим заболеваниям.
При панкреатите вообще нельзя есть никакие раздражающие продукты, так как нарушается переваривание пищи. Хрен же переваривается и у здорового человека плохо, вызывая повышенное газообразование и раздражение слизистых желудочно-кишечного тракта. Поедание хрена при панкреатите может привести к тому, что живот "встанет" - пища будет стоять в кишечнике, бродить, вызывая вздутие и метеоризм.
