В свое время я тоже столкнулась с таким выбором, у меня трое детей. Старшего кормила покупными кашами и овощными пюре, старалась выбирать самое лучшее и в результате постоянные аллергии и проблемы со стулом(молодая была,глупая).Второго и третьего кормила только пищей собственного приготовления, никаких неприятностей со здоровьем. Если готовите пищу ребёнку сами вы всегда будете знать, что в нее не добавили не чего вредного для вашего малыша. Растите здоровыми!!!
Заменяйте баночное овощное питание своим, как раньше и делали. Яблоки и тыква, например, весьма доступны, готовится оно не долго, для начала можете его просто в баночку привычную перекладывать, а потом откройте ребёнку секрет.
Я, кстати, всю жизнь ем из термически обработанных овощей только картошку, остальное только в свежем виде. Супы тоже не ем.
В таком возрасте ребёнку ещё нельзя давать никакие соки,если ребёнок на грудном вскармливании,в этом вообще нет никакой необходимости,грудное молоко вполне обеспечивает все потребности детского организма,прикорм в этом случае можно начинать с 5-6 месяцев,ребёнку на искусственном вскармливании можно давать постепенно яблочный сок где-то с 4 месяцев,раньше не стоит,и вводить нужно постепенно,начиная с полуложечки.
Овощной суп для ребёнка готовим из следующих ингредиентов (из расчёта 750 мл = 3 порции):
1 нарезанная мелко луковица
1 морковь, натёртая на крупной тёрке
1 маленький кабачок, порезанный кубиками
2 больших соцветия цветной капусты, мелко порезанные
1 средняя картофелина, нарезанная кубиками
А далее закладываем овощи и варим в такой последовательности:
Лук (10 мин.)+ картофель (5 мин.)+ морковь (до закипания) + кабачок (2 мин.) + капуста.
Всё проварить в течение 5 - 10 минут, добавить соль по вкусу, укроп по желанию, дать закипеть.
Ещё для придания пикантности можно добавлять в мисочку натёртый российский сыр.
Некоторые добавляют ещё 1 чайную ложку растительного масла, но нашему ребёнку не понравилось.
Если ребёнок не научился хорошо жевать, можно растолочь кусочки толкучкой.
Блендер однозначно нужен. Отварил на мясном бульончике овощи или крупы, загрузил в блендер и до нужной консистенции крути. Хочешь с небольшими кусочками, а хочешь в пюре. Кормишь ребенка и радуешься, как он за обе щеки уплетает. Удобно. А когда ребенок подрастет, блины, молочные коктейли, супы-пюре. Вкуснятина!