Пробиотики и пребиотики — это биологически активные вещества, которые употребляют при нарушении естественной микрофлоры кишечника.
Они помогают восстановить и уравновесить идеальный баланс полезных бактерий в организме. Назначаются чаще всего при дисбактериозе, заболеваниях кишечника, а также для очищения от токсинов.
Пробиотик состоит из живых полезных бактерий, необходимых для здоровой работы кишечника. Они существуют как в кисломолочных продуктах (кефире, йогурте, сметане, мягком сыре, ряженке), так и в виде пищевой добавки. Это – лактобактерии и бифидобактерии (иногда могут присутствовать дрожжи).
Пребиотик - это субстанция, содержащая в себе углеводы, которые, во-первых, не перевариваются, а во-вторых, вызывают повышенный рост полезных микроорганизмов в кишечнике. Пребиотические препараты нормализуют пищеварительные процессы, помогают при диарее, запоре, повышенном метеоризме. Пребиотик входит в состав компонентов продуктов питания, таких как: цикорий, чеснок, овсяная каша, рожь.
Их основное отличие в том, что пробиотик - это "живые микроорганизмы", а пребиотик необходим для стимуляции роста этих самых полезных микроорганизмов в прямой кишке (лактобактерий, бифидобактерий).