Суровым мужикам, коими являлись во все времена пираты, трудно обходиться без крепкого алкоголя. Он и согреет, и подлечит, и тоску по берегу приглушит.
Крепкий алкоголь традиционно производится из растительного сырья. Где из пшеницы, где из картофеля, где-то из свеклы, риса и т.д., из всего, что может забродить, в общем.
Если бы пираты были бы из умеренных широт - у них популярны были водка или виски.
Но они как-то всё южнее любили обитать. А там, южнее, проще всего гнать самогон из сахарного тростника, которому там очень климатит. Самогон из сахарного тростника, разбавленный водой до стандартных 40% - это и есть ром.
С колой пьют белый ром, поскольку это дешевая тростниковая водка, которую исторически жители карибских островов привыкли разбавлять из экономии и для маскировки отвратного вкуса.
Красный, а точнее черный ром - это более благородный напиток, выдержанный в дубовых бочках, и набравший богатые ароматические нотки. Его пьют, как коньяк или виски, не разбавляя, небольшими глотками из широкого бокала, смакуя букет. Традиционным аккомпанементом для такого рома считаются дольки апельсина, посыпанные корицей.
Хороший подарок, знак искреннего уважения.
С любым ромом в том числе и Calypso Gold Red хорошо сочетается шоколад.
Из этого следует раз шоколад хорошо сочетается с ромом то хорошо подойдет к нему Пражский торт ( при приготовлении которого обычно используют 3 вида шоколада и он имеет отличный шоколадный вкус).
А можно приготовить одно из немецких блюд для приготовления которого нужен ром. Взять макароны ( в виде бабочек и твердых сортов), понадобится, куриное филе, грибы, сливки, ром. Отварить макароны, пока отвариваются макароны, обжарить грибы вместе с куриным филе на растительном масле посолив и поперчив обильно белым молотым перцем, влить сливки и добавить 4-5 столовых ложек рома. Постоянно хорошо помешивая потушить минут 15-20 что бы все хорошо пропиталось ромом. И в этот "соус" добавить готовые отварные макароны и потушить еще минут 15 постоянно помешивая. Ну и конечно раз это блюдо с ромом употреблять его тоже можно с тем же ромом.
И к этому блюду на десерт вполне можно поставить тот же шоколад и тот же пражский торт.
Но некоторые конечно его употребляю просто с манго. (но этот вариант не очень так как он не так сильно подчеркнет вкус рома как тот же шоколад). Но если финансы позволяют лучше все эти варианты использовать так будет интересней и каждый для себя сможет попробовать и что-то новое и определится что ему больше по вкусу с ромом.
Я только лёд добавляю, приятно смотреть, как он таит и потом, когда пьёшь, то холодная вода, то вискарь- приятно бодрит. Иногда пил с колой и льдом, вроде вкусно, но решил не портить напиток и только лёд.
"Captain Morgan" мне очень напоминает "Old Monk", который я пила в Гоа. И именно поэтому у меня ностальгические чувства перевешивают против Bacardi Gold. С колой (а иначе я ром и не употребляю) лучше все же "Captain Morgan".
