Question

Красный ром: как употреблять правильно (см.)?

Подарили бутылку с красным ромом. Очень крепкий и терпкий. Однозначно, как водочку, залпом не выпьешь. С Кока-Колой, как обычный - невкусно. С чем его сочетать?

Answer 1

С колой пьют белый ром, поскольку это дешевая тростниковая водка, которую исторически жители карибских островов привыкли разбавлять из экономии и для маскировки отвратного вкуса.

Красный, а точнее черный ром - это более благородный напиток, выдержанный в дубовых бочках, и набравший богатые ароматические нотки. Его пьют, как коньяк или виски, не разбавляя, небольшими глотками из широкого бокала, смакуя букет. Традиционным аккомпанементом для такого рома считаются дольки апельсина, посыпанные корицей.

Хороший подарок, знак искреннего уважения.

Answer 2

Мне нравится сочетание рома с вермутом. Я, правда, именно красный ром не пробовала, а вот с белым делаем такие коктейли:

• 30 мл рома + 100 мл розового или красного вермута (например, Мартини) + вишневый сок 100 мл.
• 30 мл рома + 100 мл белового вермута + яблочный сок 100 мл.
• Или просто - 50 мл рома + 100 мл яблочного или вишневого сока (но без вермута не так вкусно).