Кора головного мозга отвечает за интеллект, психику, ум и память. Насколько помню, состоит из трех слоев: верхний, средний, он же паутинный и нижний. Собственно говоря именно кора мозга делает человека человеком.
А еще она нужна, чтобы страдать головной болью после похмелья. При похмелье она сужается и начинает давить на мозг, вызывая головную боль. После опохмела она вбирает в себя алкоголь и снова становится мягкой. В этом и есть смысл опохмела.
У млекопитающих наиболее развит передний мозг. Именно он формирует полушария головного мозга. но другие отделы - продолговатый мозг, средний мозг, мозжечок - также осуществляют жизненно важные функции.
Моз состоит из двух полушарий. Еще есть гипофис. Основное вещество и кора головного мозга, которая имеет меньшую толщину и вся покрыта извилинами, от чего ее площадь увеличивается. Кора головного мозга состоит из нейронов, передающих импульсы. Каждый отдел мозга за что-то отвечает. Например за речь, за хотьбу.
Вредные привычки - алкогольные напитки и курение замедляют работу мозга и снижают память это однозначно. Это видно по людям, которые тебя окружают. И никаких исследований не надо, это все видно и заметно внешне в поведении людей, в их реакции на различные события.
Первое, что хочется отметить по поводу грецких орехов - это большое содержание витаминов группы В, которые благотворно влияют на нервную систему. В 100 г грецких орехов содержится приблизительно 24% дневной нормы витамина В1, 8% - В2, 15% - В3, 32% - В6, 20% - В9, 38% - В7. Кроме того, 139% дневной нормы гамма-токоферола (разновидность витамина Е), который является очень сильным антиоксидантом. 200% дневной нормы кремния, недостаток которого может привести к ухудшению психического состояния, кроме того кремний оказывает влияние на жировой (липидный) обмен. Также грецкие орехи содержат большой процент дневной нормы всех аминокислот (от 10 до 35%). но и самое важное - это огромное содержание омега-3 жирных кислот около 828% дневной нормы на 100 г продукта. Ну а влияние этих полезных жиров на мозг огромно.
