У нас растёт огромное количество разных грибов:
маслята-маринуем, жарим.
опята- сушим, маринуем,стряпаем пироги.
лисички- жарим, замораживаем.
белые (боровики)- сушим, жарим, маринуем.
рыжики- жарим, солим.
сыроежки- жарим, солим.
рядовки- маринуем( очень вкусные!)
моховики- жарим, сушим
подосиновики- тушим, жарим
грузди сухие и сырые- после отмачивания солим.(сырые грузди - очень вкусно!)
зонтики-жарим, сушим (вкусные!)И ещё много других грибов,менее известных.
Мы любим море за его непредсказуемость и величие.Вот оно может быть все окутано солнцем и быть спокойным, и вдруг налетели тучи,поднялись волны и море стало грозным и рокочущим.Оно всегда разное.Я живу у моря и в летний сезон выезжаю к морю почти ежедневно.И люблю там проводить свое время.
Солнечным утром там тихо и покойно,слегка шуршат волны о песок,переговариваются чайки и кругом благодать.А вдалеке стоят военные корабли на рейде.Недалеко рыбаки на лодках и ловят рыбу.Море-это сила,это тайны его глубин,это его обитатели.Вода в море лечебная, а воздух ни с чем не сравним,это свежесть со своеобразным вкусом соли.
Побыв там пару часов,восстанавливаешься физически полностью.И получаешь большой энергетический заряд.Море-это прекрасно!Если вы никогда не были на море-обязательно там побывайте.
Сильно ли различаются виды рыб хищных и мирных? Например окунь, ест все подряд и хлеб и червя и малька, а карась на некоторых наших водоемах очень хорошо клюет на нарезанного малька. И как их разделить?
А теперь и мой ответ; Очень нравится ловить сазана и карпа и паралельно таскать карасиков. Сазан хорошо клюет на маринованую кукурузу, иногда на молодую молочной свежести, по сезону клюет на ягоды тутовника, если таковой растет на берегу. Короче удачной рыбалки.
Я бы рекомендовал скумбрию. Это отличное сочетание цены , жирности и отсутствия костей))
Сам обычно для копчения покупаю скумбрию. Старайтесь её хорошенько прокоптить дымком от лиственных деревьев, на ольхе например. Заранее можно не мариновать и не солить. Смазанная солью
и приправой замороженная не отличалась после приготовления от той , которая сутки мариновалась, она берет соль или приправу во время приготовления хорошо.
На мой взгляд отличным досугом для деток 7 лет на природе являются:
- всевозможные лазалки: веревочные курсы, пандапарк, такой досуг можно организовать как под присмотром тренера в общественном пандапарке, так и на даче - продаются специальные спортивные комплекты для улицы,
- велосипедные прогулки - можно взять с собой еду и питье и придумать определенную цель поездки и маршрут, тогда ребенку особенно будет интересно участвовать в велопробеге,
- строительство песочных городов - нужна большая куча песка или песочный пляж, минимум инструментов, главное собственная фантазия,
- небольшие пешие походы - как и в случае с велопробегами, для ребенка важна цель (посмотреть особенное дерево, набрать липовых цветков для чая, собрать шишки для подарка бабушке и т.п.)
- можно организовать небольшой квест - (сценариев в интернете полно), попутно научить ребенка разжигать костер, пожарить хлеб на палочке и раскложить палатку - семилетке это вполне под силу.
