Можно, но...вне фазы обострений.
Обычно минеральную воду при язве желудка или других заболеваниях брюшной полости, как - хр. гастрит; хр.холецистит; желчнокаменная болезнь; хронический колит; хр.панкреатит - рекомендуют пить вне обострений , это обычно указано на этикетке бутылки минеральной воды. Если же болезнь дала о себе знать, минеральную воду пить - запрещено, чтобы не спровоцировать ухудшение.
А также кстати минеральная вода - при изжоге; хронических запорах; при повышенной/пониженной кислотности желудка, при том или ином заболевании, минеральная вода может быть либо - Ессентуки или же Боржоми.
В общем, выбирая минеральную воду при язвенной болезни желудка, то обычно подходит вода - Ессентуки 4.
В общем, на поставленный вопрос, Вам точно может ответить лечащий врач , именно врачу точно знать Ваше заболевание, будьте здоровы.