При поджигании смеси, состоящей из двух объёмов водорода и одного объёма кислорода - эта смесь называется "гремучим газов" - происходит взрыв или спокойное горение водорода в кислороде - это зависит от условий проведения эксперимента - выделяется теплота (экзотермическая реакция) и образуется вода. Этот процесс можно записать уравнением реакции соединения:
2Н2 + О2 = 2Н2О + Q .
Если в объемных отношениях реагирует 2:1 (два объема водорода и 1 объем кислорода), то в массовых отношениях водород реагирует с кислородом как 1 : 8.
Массовая доля кислорода в воде равна 88,9 %, а массовая доля водорода - 11,1 %.
В пустыни из каждого 11,1 г жидкого водорода при сжигании в кислороде воздуха можно получит 100 г воды, и утолить на время жажду 100 г воды. А в тундре можно согреться за счет экзотермической реакции.
Английские физики Никосон и Карллайл провели электрогиз воды и получили водород и кислород .
Во-первых, водород, находящийся в воде уже сгорел, и образовалась вода.
Во-вторых, вода прекрасно горит в атмосфере фтора.
Чтобы разложить воду электролизом, нужно иметь источник постоянного электрического тока. Такой источник появился в самом конце XVIII века, когда итальянский физик Алессандро Вольта сделал свое главное открытие - соорудил батарею из гальванических элементов, которую назвали "Вольтовым столбом". Это произошло в начале 1800 года. О своем открытии Вольта сообщил в письме президенту Королевского общества в Лондоне Джозефу Бэнксу. Бэнкс показал это письмо врачу Энтони Карлейлу и его другу Уильяму Николсону, инженеру и издателю журнала, в котором публиковались среди прочего и статьи по физике. Карлейл и Николсон соорудили собственный вольтов столб из 17 серебряных монет и 17 цинковых кружком такого же диаметра, разделенных картонными кружками, которые пропитали соленой водой. Стандартный электродный потенциал цинка равен -0,76 В, а серебра - +0,80 В, так что разность потенциалов, создаваемая одной такой парой, равна примерно 1,7 В а всех 17 пар, соединенных последовательно, около 22 В. К крайней серебряной монете припаяли медную проволоку, а к цинковой пластинке с другого конца припаять проволоку не удалось, ее просто прижали, а для лучшего контакта смочили соленой водой. Карлейл при этом заметил, что вокруг проволоки у цинковой пластинки начали выделяться пузырьки газа. Чтобы выяснить, какой это газ, опыт повторили уже с 36 парами электродов и речной водой (она немного проводит ток), которую налили в стеклянную трубку. За два часа в трубке выделилось достаточно (несколько миллилитров) газа, и когда его смешали с воздухом и подожгли, раздался небольшой взрыв. Так было доказано, что на цинковом электроде выделился водород. Это было первое наблюдение электролиза. До этого было известно, что статическое электричество способно вызывать химические реакции, но собрать с его помощью продукты таких реакций было невозможно - слишком их было мало.
Задолго до открытий Гальвани и Вольты был известен только один источник электричества - статическое электричество, которое получали с помощью электрофорной машины и накапливали в лейденских банках. В 1773 году английский химик Джозеф Пристли, пропустив электрические разряды через спирт, обнаружил выделение водорода. В 1789 году эти опыты повторил нидерланский химик Адриан Паетс ван Троствейк (Adriaan Paets van Troostwijk, 1752 - 1837), заменив спирт на воду. Он взял узкую стеклянную трубку диаметром 1/8 дюйма и длиной 12 дюймов. Один конец ее был запаян, но в стекло была впаяна золотая проволочка. На небольшом расстоянии от ее конца находилась другая проволочка, выходящая из открытого конца трубки. Обе проволочки были подсоединены к электрической машине. Трубка была заполнена дистиллированной водой и погружена открытым концом вниз в чашку с дистиллированной водой. Через воду Троствейк пропустил множество искр (не менее 600). При каждом разряде между проволочками проскакивала искра, а в воде появлялись пузырьки газа, которые поднимались вверх. Как только газ дошел до конца верхней проволочки, произошла вспышка, газ исчез и превратился в воду, после чего опыт можно было повторить. Однако разделить образовавшийся газ (это была смесь водорода и кислорода) на составные части стало возможным только после изобретения вольтова столба.
