Бруса 20×20см на высоту 2,5м нужно 13 рядов, еще ряд внизу и ряд сверху, 15 рядов, а может быть и больше, но можно обойтись 15-ю рядами. На один ряд нужно 26 м длины бруса, это около 1куба, значит, на 15 рядов нужно 15 кубов. Можно рассчитать точно с учетом окон и дверей, тогда будет меньше расход, но, обычно сруб делают из целых брусьев, а потом выпиливают, так точнее и легче, но материал не экономится. Есть промежуточный вариант, когда несколько рядов делают из целого бруса, а часть из кусков, все зависит от того, сколько окон и дверей.
Если брус другого размера, то можно легко пересчитать, ведь высота останется, а толщина стен изменится. Так, бруса 10×10 нужно будет в 2 раза меньше, то есть 7,5 кубов. Бруса 15×15 см нужно будет 10 кубов. Число рядов будет в каждом случае разное. Этот расчет только на стены, без перекрытий, полов, стропил, балок и т.п.