Очень хороший вопрос! Семена льна приносят огромную пользу организму, если их правильно применять. Они богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой. Одной из форм применения является кисель из семян льна. Такой кисель можно применять для снижения веса, поддержания сосудов, укрепления стенок сосудов, улучшения работы органов пищеварения да и просто для оздоровления и очищения организма.
Льняной кисель варят на основе любых ягод. На каждый стакан киселя нужно добавить одну столовую ложку семян льна. Прокипятите, сахар не добавляйте. Затем дайте киселю настояться и остыть. Семена льна сделают его густым. Его рекомендуется есть, как самостоятельное блюдо, он вкусный, хорошо утоляет голод. Можно на завтрак, можно на ужин. Курс употребления - десять дней, затем десять дней делайте перерыв, и вновь повторите курс еще три-четыре раза с десятидневными перерывами.
Только учтите, что впрок такой кисель заготавливать не рекомендуется - варите каждый раз столько, чтобы съесть всё сразу.
Из-за содержания крахмала кисель достаточно калорийный продукт, но калорийность его легкая, кроме того у киселя большая сытность. Поэтому, при излишней полноте, можно перейти на кисельную диету. Это хорошее диетическое средство. Содержит много витаминов и оказывает оздоровительные эффекты, в зависимости от того, из какого продукта готовится. Очень полезны крупяные кисели. Например яблочный кисель помогает при анемии, рябиновый при заболеваниях печени, а вишневый кисель хороший антибиотик.
Кисель - это наш русский напиток и он готовится обычно с использованием ягод, ягодных сиропов и в его состав также входит крахмал. Это очень полезный напиток особенно для сердечников и людей, страдающих одышкой, гастритом и даже язвой желудка. Вообще в первую очередь кисель полезен для желудка. Это очень витаминный напиток, тем более если он приготовлен лично вами. Только есть и недостаток, что он очень калориен. А так я обожаю пить кисели, хотя бы изредко.
Если прочитаете в инструкциях к таблетированным лекарственным средствам, что входит в состав таблетки, то кроме основного лекарственного средства увидите состав наполнителя таблетки, где упоминается и крахмал, как вещество сохраняющее твёрдую форму лекарственного средства. Крахмал обладает местным обволакивающим защитным действием на слизистые и раневые поверхности, не более того. Организмом человека не усваивается, не подвергается ферментации, то есть, не происходит его всасывание в кровь. Как лекарственное средство в фармакопеи не рассматривается, и альтернативой лекарственных средствам не будет. А, в отношении бабушкиных рецептов следует иметь в виду, и бабушкины сказки, и то что, бабушка на двое сказала. У таблеток-пустышек, эффект плацебо может достигать до 30% за счёт самовнушения.
Кисель рекомендуется включать в рацион,когда у вас гастрит с повышенной кислотностью и при язвенных болезнях желудка,а также двенадцатиперстной кишки.
Это калорийное блюдо,так как в нём содержится крахмал,но в нём всё-равно имеется множество витаминов.
Одно из лучших лекарств,если у вас повышенная кислотность.
