Логики нет... Согласен. Но например у нас Баку, в +40 градусов, люди пьют горячий чай, причем пьют много. Считается, что именно горячий чай утоляет жажду. Может тогда,если следовать этой логике, то мороженное зимой согревает?!
Да, научились сейчас делать мороженое без молока: зато там полно всяких эмульгаторов- стабилизаторов-ароматизаторов! Для ребенка-явно неподходящее лакомство.
Если нет возможности приготовить домашнее мороженое , можно вместо него давать малышке ягоды(клубнику, малину) с холодной сметаной, взбитой с сахаром.Выглядит почти как мороженое. А можно творог с ягодами или фруктами,политый сгущенным молоком или сметаной.
Нужно знать меру,можно есть мороженное целыми пачками и с тобой ничего не будет,а может и горлышко заболеть,а также есть шанс аллергию словить,так что все нужно кушать в меру и не перебарщивать ни с чем.
Кто первым придумал штрудель с яблоками остаётся загадкой до сих пор,но то,что штрудель придумали в Австрии,с этим никто не спорит.Горячий штрудель и холодное ванильное мороженое - это классика жанра,потому как ваниль сочетается с яблоками и нежней шим тестом,а контраст даёт взрыв вкусовых эмоций. Мммм,прям слюнки пошли,пока писала.
Великолепный десерт со сливочным мороженым можно приготовить, если подать его с вишнёвым сладким горячим соусом.
Продукты на 4 порции:
Вишни консервированные - 300 г
Амаретто ликёр - 2 ст/л
Сахар мелкий - 50 г
Гвоздика - 1 шт
Корица -1 палочка
Крахмал - 2 с/л
Приготовление:
- Вылить жидкость из-под вишни в небольшую кастрюлю, добавить сахар, гвздику, корицу и довести до кипения при помешивании.
- Развести крахмал в амаретто и влить, помешивая, в вишнёвый сок. Получится что-то типа киселя.
- Добавить вишни, перемешать, дать немного постоять, минут 5.
- Подавать тёплым либо в соуснице, либо в креманке к сливочному ванильному мороженому.
По желанию можно украсить, например, раскрошенным безе, листочками лимонной мяты, стружками шоколада, взбитыми сливками.
