По питанию малыша лучше консультироваться с вашим педиатором, только он зная все особенности вашего малыша, может вам что либо разрешить или запретить. Общепринято для здоровых малышей вводить рыбу в рацион с 8-9 месяцев. Моему ребенку разрешили начать с трески после 9-ти месяцев. 7-месячному ребенку давать рыбку слишком рано, этого делать ненужно.
Готовить индивидуально в детском саду, будут вряд ли. Меню составляется одно на всех, и отступление от него, не только не поощряется, но и наказуемо, так как оно утверждается в Роспотребнадзоре.
Но часто вкусовые предпочтения детей меняются с возрастом. И просто отлично, что в этом возрасте все новое принимается быстрее и легче для психики. Вот сейчас и нужно меняться!
Сегодня, будучи дома, ребенок не есть то или иное, а в компании таких детей, у него вдруг начинает меняться вкус, что называется "за компанию". И довольно часто, узнаешь от ребенка, что сегодня они ели рыбу, в то время когда дома он на нее даже не смотрит.
Да и не дело это - кушать отдельно. Ему будет плохо быть белой вороной, да и тяжело жить с такими "узкими" предпочтениями в еде.
Я тоже до детского сада не ел манку и не пил молоко - там научился! До армии не ел лук - там научился! До женитьбы терпеть не мог торты - и этому научился! Зато теперь хоть что на столе стоит, голодным не останусь! :-)
В первую очередь его нужно окружить любовью и заботой, так как дети этого знака достаточно чувствительны, ранимы и сентиментальны. Вам следует стать для него другом, чтобы ребенок вам раскрывал все что у него творится на душе, так как понять их часто сложно.
Эти детки очень талантливы, поэтому развивайте их в зависимости от их интересов.
Ребенка вообще не стоит заставлять делать то, что он панически не хочет. В Вашем случае Вы можете прибить ему отвращение к рыбе на всю жизнь. Если он еще достаточно маленький, можно попробовать обмануть его, дав другой сорт рыбы или приготовив ее по другому рецепту. Моя дочь ни за что не будет есть жареную рыбу, а вот от тушеной в сметане ее за уши не оттянешь. Не будет есть сельдь, но обожает красную рыбу. Так что, выход есть всегда.
Вообще можно давать с 8-9 месяцев, и вводить с осторожностью, как любой прикорм, так как рыба является сильным аллергеном. Лучше начинать с нежирных сортов белой рыбы, например хек, теска, минтай, судак и тому подобное, а красную можно давать не раньше 2-3лет. Мой личный опыт такой: впервые дала хека в 10 мес, после чего была крапивница, потом в 1год и 3мес опять хек, та же реакция, в 1год и 6мес зубатка, опять крапивница. Теперь уже не знаю, наверное после двух лет дам какую-нибудь треску. Это единственная аллергическая реакция у ребенка, хотя за лето ел много разных ягод.