Сам каждый год решаю эту проблему. Убедился, что угадать, когда массово пойдут грибы очень сложно. Поэтому поступаю следующим образом: смотрю, сколько продают грибов на местных рынках, у продавцов пытаюсь выяснить, где они их собирали (обычно говорят). Также звоню знакомым, которые живут в известных мне грибных местах. Как только получаю сигнал, что грибы пошли сразу же еду туда на следующий день. Грибы ждать не будут, можно опоздать. Сейчас, например, жду вестей из Шиловского района Рязанской области. Далековато конечно, но если там идут грибы, то на год свою семью и родных обеспечишь за 2-3 дня сбора.
В лесах Новосибирской области можно обнаружить почти все виды грибов, произрастающих в этих природных условиях. Бывалые грибники прекрасно знают места, где можно набрать много грибов, хотя секретные места они стараются не разглашать. Любят новосибирские грибники Караканский бор, Кудряшовский бор и Зельцовский, куда приезжают на "охоту" даже из других районов.
Множество грибов можно собрать возле Кудряшей, Каменки и Мошково. А если вы хотите поехать за грибами в сосновый лес, то лучше всего добраться до кирзинских "сосняков". За грибами можно отправиться и в село Новолуговое, где в лесах местные жители собирают белые грибочки.
У нас в регионе, в августе не всегда можно найти грибы. В основном сезон урожайности припадает на начало сентября, а так я люблю собирать белые конечно же, в большей степени дубовые и боровики, в меньшей березовые и так далее. А вообще насчет грибов я имею строгие правила, и беру только определенные виды грибов. Фотографировать я не любитель, вот что нашел двухгодичной давности, но как уже сказал сентябрь.
В районе Артышты мы собирали грибы года два назад. Это при том, что когда приехали, в основном пеньки от грибов нашли. А сейчас мало грибов стало, второе лето уже дождей нехватка. Хотя, люди продают, значит места хорошие знают.
Можно. Но, только в некоторых случаях и вариантах. Начать можно с того, что существуют климатические зоны, где вполне спокойно растут грибы. Ведь зима это не обязательно снег и холод, есть где и тепло и грибы растут. Если же говорить о России, о тех местах, где снег и мороз, то тоже можно. Есть люди, которые выращивают грибы в подвалах и подсобных помещениях, вешенки, например. Есть даже целые фермы, где растут шампиньоны, вешенки и др.грибы. Да и в мороз со снегом на свежем воздухе - тоже можно! На некоторых березах вырастает гриб, под названием ЧАГА, его даже продают в аптеках. Я точно не помню от каких он болезней, но, говорят весьма полезен!