Рановато вы посадили чеснок.Было же видно,что тепло.Мы сажали его после 20 октября в этом году.
Теперь, я думаю,чтобы спасти ваш чеснок от вымерзания,выход один: присыпать его соломой или укрыть лапками ельника сверху.
Чеснок нужно сажать в рыхлую землю. Необходимо также унавозить землю. Навоз брать обязательно перепревший. И сажать чеснок Сажать лучше под зиму. Так он будет крупнее.Сажать на растояние 10 - 15 см. Обязательно вырывать стрелки . Не обрезать а вытягивать.
По мне так яровой гораздо вкусней! Мягче он, что ли. Могу его есть сколько угодно и с любым блюдом! Озимый тоже хорош, но он слишком жгучий - много не съешь. А по полезности по-моему одинаково хороши оба. Ведь чеснок он и в Африке чеснок!
Мы сажаем оба сорта. Объясню почему. Озимый чеснок, гораздо крупнее ярового, отличная всхожесть, хороший урожай, цвет кожуры, чаще всего белый. Уже в конце мая ( в средней полосе, Центрально-Чернозёмн<wbr />ый район), чеснок можно начинать подкапывать для салатов и в пищу. Но несмотря на такое количество плюсов, есть огромный минус - озимый чеснок, хранится максимум до февраля. Несмотря ни на какие способы хранения, с середины января, он начинает быстро портится.
Яровой чеснок, мельче озимого, почти в два раза, цвет кожуры, чаще от фиолетового, до красного. Всхожесть хуже, чем у озимого, урожайность ниже, но этот чеснок, хорошо хранится и легко долежит, до нового урожая. Поэтому советую, культивировать оба сорта. Хорошего урожая!
Согласно лунному календарю садовода - огородника, посадка озимого (зимнего) чеснока наиболее благоприятна 7 и 12 октября 2013. Луна вступает в растущую фазу, что должно хорошо сказаться на дальнейшем росте чеснока.