Сейчас много сортов винограда подходящих для Средней полосы,есть даже неукрывные.Есть сорта полученные от скрещивания европейского винограда с американским.Есть европейского с амурским или амурского с европо-американскими<wbr />,эти наиболее зимостойки.Это такие сорта как Русбол,Кристалл,Авгу<wbr />стин,Талисман,Баклано<wbr />вский...
Круглый год в теплице. на зиму прикапывать, желательно вместе с теплицей...
Как вы себе представляете виноград в условиях континентального климата? Зимой до -40 достигает температура, а средняя -20. Допустим прикопали мы ваш виноград на зиму. Но все равно отрицательные температуры держаться 6 месяцев, заморозки продолжаются до июня, начинаются в сентябре. Летом ночи туманные, сырые и холодные. Даже если он не вымерзнет и будет способен дать плоды, то плоды не вызреют. Если очень хочется, то конечно получится, дыни вон тоже высаживают и едят потом их. Но это совершенно не те дыни, они недозрелые и несладкие. Как известно, на безрыбье и рак это рыба...
Единственное что могу посоветовать, это укрывайте на ночь (даже на юге и даже летом бывают заморозки) и оставляйте половину завязей винограда,- пусть созреет хотя бы 4 грозди из 8 , но это будет на виноград похоже. Из сортов рекомендую: Амурский, Агат донской, Краса Севера, Алешенькин. Они все должны созреть за 3 месяца.
З.Ы. у меня несколько критическая точка зрения, но это связано со сравнением хорошего винограда выращенного в Крыму и на севере Украины. Думаю, что для того же Крыма и Тюмени контраст будет более значительнее.
Сейчас в домашних условиях, что только не выращивают. Моя мама дома растит: гранаты, лимоны, лавр, клубнику и мини помидорчики. Всё это у неё растёт, цветёт и плодоносит. Попробуйте, может у Вас лёгкая рука и всё у Вас вырастет.
Для выращивания в средней полосе России подходят такие сорта винограда:"Платовский", "Изабелла ранняя" (морозоустойчивость до -30С), "Августин", "Эйнсет Сидлис" (киш-миш),"Мечта" (киш-миш),"Русвен". Эти сорта наиболее зимостойкие.
Амурский виноград относится к декоративным культурам, хотя ягоды у него завязываются, но они мелкие и несъедобные. Это морозостойкая лиана с крупными не рассеченными листьями, которая отличается очень быстрым ростом и покрывает большие поверхности стен домов, ограждений, любых опор. Отличительной особенностью винограда амурского является тонкий аромат невзрачных цветков, которые образуются весной.
Амурский виноград легко размножается вегетативным способом - черенками или путем укоренения растущей лианы, которую пришпиливают к земле. На следующий год происходит укоренение.
Иногда при созревании ягоды амурского винограда падают на землю, а на следующий год из семян, которые находятся в ягодах, вырастают небольшие растения амурского винограда. То есть нет никаких проблем с его размножением семенами.
Нужно осенью собрать ягоды, размять их на тарелке, дать им немного забродить, затем промыть и подсушить, после этого посеять в гряды, чтобы они прошли стратификацию зимой. Весной появятся всходы, их нужно пропалывать, можно подкормить азотными удобрениями. К осени растения уже будут высотой 10-20 см.
