Из собственного опыта скажу, что лучше держать раздельно. Индюки своенравная птица и часто просто забивает другую птицу. Удар их клюва очень сильный. Спят они на насестах, так что там курам места нет.Индюки любят свежую траву, а утки ее могут затоптать и загадить. Тоже самое и с водой.Индюки любят чистую, а утки полоскать в ней свои клювы.На верх загона для индюков должна быть натянута сетка, иначе вырастут и могут улететь.
Лет 5 держал в деревне гусей, ежегодно меняя поголовье, оставляли на следующий год стадо только один раз - пробовали вывести своих гусей. Гусыни на яйцах не усиживали - говорят, молодые гусыни плохо усиживаются на яйцах. Пришлось выводить гусят в домашнем инкубаторе. Но никогда не было такого явления, как яйца без кожуры. Зато такое неоднократно было у кур, когда я долгое время не завозил им камушки с речки, и не добавлял мел и яичную скорлупу. Тогда и яйца были с очень слабой скорлупкой. Но, когда я привозил сразу несколько вёдер камушков и давал мел и яичные скорлупки, скорлупа у яиц становилась твёрдой. Ещё нюанс: гусей лучше держать отдельно от других птиц. Дело в том, что у них разный период кормления, и, когда гуси идут кормиться, куры и утки выжирают у них всё напрочь.
Сама отрасль по выращиванию домашней птицы, в том числе гусей, называется птицеводством, и относится она к сельскому хозяйству. Это я к тому, что данная отрасль не является самостоятельной, а входит в перечень сельскохозяйственных и подчиняется, например, Управлению сельского хозяйства.
Люди, занятые в птицеводстве, по профессии являются птицеводами. Женщин-птицеводов иногда называют птичницами.
Лечат гусей и других птиц ветеринары. Изучают их повадки биологи, орнитологи.
Заниматься птицеводством можно на профессиональном уровне - тогда человек оканчивает среднее или высшее учебное заведение и имеют дипломы. Но чаще в птицеводческих хозяйствах работают люди без специального образования.
Кстати, птицеводство было бы очень выгодным вложением денег, если бы не периодические встряски птичьим гриппом, когда уничтожается все поголовье, контактное с больной птицей.
И в домашних условиях стоит становиться птицеводом, что станет очень хорошим подспорьем для семейного бюджета.
Есть животные стадные, например собаки. А есть парные , например те же гуси, которые живут по парам. На самом деле интересен вопрос, почему эволюция выбрала для различных животных такой или другой способ существования, например почему кошки одиночки ?
Смогут конечно. Только маленьких от больших держат всегда отдельно. А то задушат. У моей свекрови в деревне вся птица вместе в одном сарайчике тусит.