Для того, чтобы вырастить авокадо из косточки, надо взять достаточно спелый авокадо, относительно мягкий, с маслянистой мякотью желтоватого оттенка с зеленым ободком у поверхности.
Аккуратно разделать, стараясь не повредить косточку. Впрочем, встречаются советы, где рекомендуют удалять верхнюю кожицу.
Лучшая косточка для наших целей - то, которая уже сразу имеет небольшой проросток, длиной несколько миллимметров. Корешок должен быть с нижней широкой стороны косточки.
Есть разные способы проращивания косточки.
Например, такой: вставляются аккуратно зубочистки и косточка устанавливается на стакан. Следить, чтобы нижняя часть косточки всегда была погружена в воду. Корешки должны появиться через пару недель, надо посадить косточку, заглубив ее на 2-3 см.
Можно попробовать сразу подобрать подходящую по диаметру рюмку и опустить в нее косточку:
Другой вариант - сразу воткните основание косточки в землю на 2 см в глубину. Периодически поливать почву водой.
Авокадо не переносит прямого солнечного света, теплолюбив, любит влажный воздух.