Существительное феномен, от которого образовано прилагательное феноменальный, кроме прямого значения (философского понятия), имеет и переносное значение.
Так называют выдающегося в каком-либо отношении человека или говорят об экстраординарном явлении, событии, которые поражают своей необычностью, своей масштабностью, своим размахом.
Именно в переносном значении и употребляется это слово в приведенном словосочетании: имеется в виду размах небывалой до сих пор величины.
Хочется, однако же, заметить, что это слово нечасто употребляется в нашей повседневной речи.
Оно все-таки больше к книжным словам относится.
Но употребление его в сочетании со словом размах не противоречит никаким нормам русского языка.
Переносное значение этого прилагательного -- исключительный, небывалый, выдающийся.
Так разве нельзя РАЗМАХ назвать феноменальным?
Без всякого сомнения, можно (феноменальный размах пожаров, строительства).
В разного рода газетных заметках это слово, а также приведенное словосочетание журналисты охотно вставляют в текст, чтобы подчеркнуть грандиозность какого-то события, его масштабность.
Например, когда происходили разные праздничные мероприятия в КНР в честь её 60-летия (в 2009 году это было), то в одном из газетных публикаций в нашей стране была статья
под названием "Феноменальный размах военного парада в Китае испугал Запад".
Думаю, наш парад в честь 70-летия Великой Победы над фашизмом запомнится феноменальным размахом.
Может быть, мы сами воспользуемся тогда этим замечательным словосочетанием.
С ДНЕМ ПОБЕДЫ!