Рекордсменом в этом вопросе являются бананы, далее из наших родных - картофель, топинамбур. Бананы чаще всего советуют применять больным с проблемами сердца, а вот картофель советуют избегать, как сильно калорийный продукт.Ведь большинство больных сердечников лица с повышенной массой тела.И им требуется снижать вес, а не набирать его. Бананы легко усваиваются организмом человека, кроме повышенного содержания калия они имеют в своем составе набор витаминов и макро элементов и содержащаяся в бананах фруктоза - легко усваивается организмом. Относительно топинамбур могу сообщить, что данное растение у нас используют до обидного мало, нго по своим свойствам он превосходит картофель, а содержания магния в нем выше чем в картофеле, который, кстати тоже нужен организму человека для нормального функционирования ЦНС.
Есть такое вещество - акриловая кислота, формула её СН2=СН-СООН. Существуют и её соли, в частности калиевая СН2=СН-СООК. Поскольку в молекуле акриловой кислоты есть двойная связь, то она (кислота), в принципе, может полимеризоваться. Я не знаю, можно ли в реальности заполимеризовать непосредственно кислоту или её соль. Если кому-то нужен полиакрилат калия, то его можно получить "обходным путём". При замене карбоксильной группы -СООН нитрильной -CN, получаются нитрилы соответствующих кислот. Так вот, сначала получают акрилонитрил СН2=СН-CN, затем его полимеризуют, получается полиакрилонитрил (ПАН), знакомый многим по изделиям из волокна "акрил" (акриловая пряжа), его формула (-СН2-СН(CN)-)n. Теперь, уже в полимере, нитрильную группу можно снова превратить в карбоксильную, а потом нейтрализовать гидроксидом калия.
Кому нужен такой продукт, и где он применяется, я не знаю.
Если попытаться внести кусочек калия в соляную кислоту при комнатной температуре, то будет обеспечен сильный взрыв. Будут обожжены руки, лицо и глаза. Если проводить такой захватывающий эксперимент при очень низкой температуре - можете попробовать. Такие эксперименты проводились в XIX веке (правда, не с соляной кислотой, а с серной, и не с калием, который слишком активный, а с натрием). Если приготовить соляную кислоту с массовой концентрацией 23,9%, то такая жидкость не замерзнет до температуры минус 79,5 градусов по Цельсию. Если еще обеспечить инертную атмосферу (например, аргона), то можно внести в такую кислоту кусочек калия. Вероятно, взрыва не будет, реакция пройдет относительно спокойно: K + 2HCl = KCl + H2.
И вот что я еще нашел в одной старой книжке. Действительно, когда-то химики шли на такие рискованные эксперименты, и не всегда дело заканчивалось взрывом. Калий и натрий с разбавленной серной кислотой при комнатной температуре реагируют со взрывом. Однако натрий вовсе не реагирует с 35%-ной кислотой, если ее охладить почти до температуры замерзания (т. е. ниже -70оC). Но уже при -50оC (а в случае калия при -68оC) реакция идет бурно и сопровождается воспламенением выделяющегося водорода. Иначе ведет себя концентрированная кислота. При 16оC натрий реагирует с ней хотя и достаточно энергично, но все же медленнее, чем с водой при комнатной температуре, тогда как реакция с калием может закончиться взрывом.
Для правильной работы сердца очень необходим калий. Большое его количество содержится в бананах, а так же в дынях, абрикосах и кураге. Также очень полезны яблоки, гранаты манго. Из овощей цветная капуста, картофель, тыква, в общем все овощи и фрукты, которые имеют желтую, оранжевую и красную окраску.
Так как препарат назначают при недостатке в организме калия и магния, то врачи рекомендуют применять его постоянно, особенно людям в возрасте или лицам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В некоторых случаях доктора назначают на несколько месяцев, а потом отменяют.