Установлено,что в свином жире больше вреда,чем пользы.
Свинья считается грязным животным.В её жире могут быть различные паразиты и микробы.
Кроме этого,человеческий организм практически не усваивает свиной жир.Что,собственно,не приводит в чувству насыщения.
Чтобы с трудом переварить жир нашему организму приходится затрачивать большие усилия и тратить глюкозу,которая полезна для работы головного мозга.Поэтому чувство голода вскоре приходит снова.
Свиной жир может быть заражён грибком,который выделяет микотоксины. Для человека они представляют опасность в плане развития нарушений иммунитета,рака и различных мутаций.
Но свиной жир всё же содержит несколько полезных витаминов и веществ.Но оно того не стоит.Можно получить их и через других,более полезных продуктов.
А свиной жир лучше применять наружно при простудных заболеваниях,пневмонии,кожных болезнях,ожогах.