Судят по тому, что в супе свежие огурцы, то это холодный суп. Из трех представленных вариантов блюдо испанской кухни гаспачо является холодным супом. Основой супа являются помидоры, также добавляется болгарский перец, чеснок.
Это Том-ям, очень известный суп, славится на весь мир. Очень вкусный и ароматный, я пробовала один раз в Таиланде, всем советую его отведать, если будет возможность. Я хоть и не очень люблю морепродукты, практически никогда не ем, но тут за компанию взяла и оторваться не могла
Возможно избежать подсаливания сложных блюд, если использовать соленые ингредиенты. Например, нет нужды солить салат, если он заправлен майонезом, соусом, содержащим соль. Можно избежать пресного вкуса и не солить с помощью специй: они придают блюдам разные оттенки вкуса и не требуют привычной солености. Также можно сдобрить блюдо лимонным соком и обойтись без соли.
Некоторые виды листового салата содержат природную соль, их добавление позволяет не солить пищу.
Предлагаю оригинальный рецепт салатного соуса. В блендере смешать 50 г. мёда, 2 столовых ложки льняного масла, 2 ст. ложки яблочного уксуса, 1 небольшую луковицу, 1 ст. ложку сладкой горчицы, добавить соль и чёрный перец. Салат хорошо перемешать с соусом.
Насколько я в курсе, существует лишь ТРИ сорта кофе: мокко, арабика и робуста.Мокко вкусен, но ОЧЕНЬ дорогой. Робуста используется для получения кофеина, а, в общем-то самый ...В общем. не очень. А вот арабика - это как раз то, что мы в основном имеем и употребляем.
так что хороший кофе - это качественные зерна, правильно хранящиеся и хорошо(в меру) прожаренные.
Лучший кофе - это собственноручно смолотый из качественных зерен,в количестве как раз, чтобы на одну варку.
А название и цена кофе - это исключительно марка, товарный знак, и ничего более.
