Сухой водой в народе называют жидкость с названием Noves1230. Сухая вода имеет такую формулу - CF3CF2C(O)CF(CF3)2 Сухая вода была создана американскими учеными.
Главная особенность сухой воды, что она не смачивает поверхность. Вы можете окунуть в сухую воду обыкновенный листок бумаги, но он не намокнет. В ходе экспериментов выяснили, что сухая вода не проводит электрический ток, не растворяет сахар, чай и кофе.
Температура кипения сухой воды - 49°C. Можно смело опускать руки в кипящую сухую воду.
Сухая вода не представляет опасности для человека. При распылении сухая вода очень быстро испаряется.
Впервые сухая вода была продемонстрирована в 2004 году в качестве средства для тушения пожаров.
В советское время в прессе часто встречались критические материалы примерно такого содержания "Я конечно этот роман не читал, но со всей ответственностью заявляю, что автор неправ..." и т.п. Так вот, я тоже, диссертацию Менделеева, посвящённую исследованию свойств водно-спиртовых смесей (каких именно не знаю), не читал, но со всей ответственностью заявляю, что к водке вообще, и в частности к тому, что за стандарт водки принято 40 процентное содержание (по объёму) спирта, Менделеев никакого отношения не имеет.
Вот примерно так. А тем, кто не верит, рекомендую ознакомиться непосредственно с диссертацией Дмитрия Ивановича.
Кажется, мальчика звали Эрасто. Он из какой-то африканской страны. Спросил учителя физики, а том послал ученым в Британию. Стало всем известно. Мой ответ такой: все будет зависеть от того, что в морозильнике. Если в нем много инея, горячее молоко (или вода, не важно) растопит снег под сосудом, тепловой контакт резко улучшится, и теплопередача пойдет быстро. А если снег или лед под сосудом не растают, контакт будет только в отдельных точках. А через воздух теплопередача идет слабее, чем через поверхность дна сосуда с морозильной камерой. Это можно проверить экспериментально - кто-то тут собирался...
Все моющие средства так или иначе приготовлены на щелочной основе.
Пресная вода, в зависимости от источника также имеет определенную степень щелочи. Если доводилось пить из родников, - то можно припомнить, что иногда встречается такая "вкусная" вода, которой невозможно напиться.
Она такая мягкая, и мыло с рук очень долго смывается такой водой. Это говорит о том, что такая вода имеет высокую степень щелочной составляющей.
Морская вода, - соленая, а соль - антипод щелочи. Соответственно, это относится и к "стиральным" качествам воды.
Скорее всего соленость соли выше, чем сладость сахара. Многим известен рецепт засолки рыбы ("красной" обычно - лосось, форель, семга и т.д.), когда не только соль, но и сахар используется. Сахар добавляет пикантности, но рыба всё же получается более соленой, нежели сладкой. Хотя давно так не солю, использую только соль, поэтому пропорций не помню. Наверное, там всё же не один к одному.
Но ставить эксперимент со стаканом - даже не буду.
Знаете почему? А просто представил, пока пишу.
Ложечка сахара на стакан чая - это же практически несладко!
А такая ложечка соли - ведро, наверное, супа хватит посолить!
Нет нужды даже и проверять. Соль - сильнее!
